Sastojci
– 4,5 čaše bjelanaca
– 1/2 čaše šećera u prahu
– 2/3 čaše šećera
– 1/2 kašičice sirćeta
Način pripreme
Hladna bjelanca uspite u posudu sa dvije vrste šećera.
Mutite 10-ak minuta mikserom na najvećoj brzini pa dodajte sirće.
Mutite još 5 minuta pa kašikom vadite smjesu u namašćenu tepsiju.
Pecite u rerni zagrijanoj na 100 stepeni 30 minuta.
O autoru
nesoks
Damir Pašić - master Chief
Damir Pašić rođen je 16.02.1988. godine u Tuzli. Kulinarstvo je njegov hobi već od malih nogu a polasko u srednu školu sve više i više je počeo da uči o gastru. Upisuje srednu trgovačku školu u Tuzli gdje je stekao brojna priznanja u oblasti kulinarstva.
Ove godine odlučuje se na pokretanje vlastitog bloga gdje će svojim čitaocima dijeliti recepte i upustva u kuhinji.
Pogledaj sve objave autora
Post Views: 5