Sastojci Za koru: – 5 jaja – 5 kašika šećera – 3 ravne kašike brašna – 1 kesica praška za pecivo – 4 kašike mlevenih oraha Za fil: – 1 l mleka – 3 kesice pudinga od vanile – 5 kašika šećera – 1 kašika brašna – 250 g margarina – 5 kašika šećera u prahu Za ukrašavanje: – 100 g šlag kreme – 100 ml mleka – po želji malo čokolade I još: – 1,5 kg banana – 400 g eurokrema – 100 ml zaslađenog mleka za prelivanje kore Priprema: Kora: Penasto umutiti jaja, a pred kraj mućenja dodati…
Author: nesoks
SASTOJCI: Tijesto: – 300 g glatkog brašna – 150 g omekšalog maslaca na sobnoj temperaturi – 80 g šećera – 1 jaje – prstohvat soli – 1 vanilin šećer – na vrh noža praška za pecivo Krema: – 2 praška za puding od čokolade – 140 g šećera – 1/2 l mlijeka – 70 g čokolade za kuhanje – 80 g maslaca – 100 g sjeckanih lješnjaka Ukrašavanje: – 30 g čokolade za kuhanje – 2 žlice mlijeka – 2 žlice ulja Način pripreme pogledajte u video receptu: https://youtu.be/cW2gPrrK4MI
Sastojci Za biskvit: – 8 jaja – 25 dag šećera – 5 žlica brašna – 3 žlice mrvica (krušnih) – 15 dag mljevenih oraha – 1 prašak za pecivo – 1-2 naranče Za kremu – 30 dkg šećera – 1 l mlijeka – 7-8 žlica gustina – 1 maslac ili margarin – 15 dag mljevenih oraha Priprema Biskvit: Bjelanjke odvojiti od žumanjaka, a od bjelanjaka istucite čvrsti snijeg. Žumanjke i šećer miksati, zatim dodati brašno, mrvice, mljevene orahe i prašak za pecivo. Na kraju umiješati snijeg od bjelanjaka. Sve izmiješati te izliti u namašćeni kalup za pečenje. Peći 30-ak minuta…
Sastojci – 30 dag čokolade za kuhanje (što kvalitetnija i tamnija – to bolje) – 5 dag maslaca – 9 jaja – veće pakiranje piškota Priprema Čokoladu natrgati na komadiće i otopiti na laganoj vatri. Dodati maslac, promiješati da se otopi pa na laganoj vatri dodavati jedno po jedno žumanjce. Svako žumanjce dobro umiksati prije nego se stavi drugo, i tako redom, svih 9. Na kraju u vruću smjesu od čokolade i žumanjaka dodati čvrsto tučeni snijeg od bjelanjaka. Ako je čokolada jako gorka, tada u bjelanjke pred kraj miksanja kada su već čvrsti dodajte 3-4 žlice šećera u prahu.…
Sastojci Tijesto (za 3 lista štrudle): – 900 gr brašna – 1 kom kora i sok limuna – 3-4 kom jaja – 1 kašičica soli – 4 -5 dl mleka – 50 gr kvasca – 2 kašike šećera Nadjev: – 600 gr mlevenog maka – 400 gr šećera – 4-5 dl mleka Premazivanje: – 0,5 dl ključale vode – 1-2 kašike šećera Priprema U mlako mleko sa šećerom potopiti kvasac i ostaviti da nadođe. Mleko za poparavanje maka staviti sa šećerom da provri. U mleveni mak postepeno nalivati vrelo mleko i promešati. Proceniti koliko je dovoljno mleka da se masa…
Jednostavno, sočno i ukusno. Kombinacija čokolade i oraha je uvijek uspješna, isprobajte. Sastojci – 200 gr mljevenih oraha – 200 gr šećera – 200 gr čokolade za kuhanje – 6 jaja – 6 kašika prezle Preljev – 70 gr putera – 70 gr šećera – 70 gr čokolade za kuhanje Način pripreme Odvojite bjelanca od žumanaca i umutite u čvrst snijeg. Žumanca umutite sa šećerom pa dodajte prezlu, orahe i otopljenu čokoladu. Umiješajte lagano snijeg od bjelanaca i istresite u tepsiju. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta. Dok se torta peče otopite puter sa šećerom i čokoladom…
Sastojci Tamna smjesa: – 250 gr mljevenog keksa – 200 gr šećera u prahu – 100 ml mlijeka – 2 kašike kakaa – malo ruma Punjenje od kokosa: – 150 gr putera – 150 gr šećera u prahu – 100 gr kokosa Način pripreme: Pomiješajte keks, kakao i šećer. Rum pomiješajte sa mlijekom pa uspite u smjesu. Razvucite na providnom papiru oklagijom. Puter umutite sa šećerom pa dodajte kokos i namažite preko keksa. Zamotajte i ostavite u frižideru pola sata pa režite oštrim nožem.
Pasta torta je ukusan i dekorativan kolač koji se pravi od kisele pavlake, kremastih slojeva i hrskave paste. Evo recepta za pasta tortu: Sastojci: Za koru: 200 g kisele pavlake 2 jaja 200 g brašna 100 g šećera 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 100 ml ulja 1 kašičica kakaa (opciono, za tamnu koru) Za fil: 500 g kisele pavlake 200 ml slatke pavlake (za šlag) 100 g šećera u prahu 1 paket vanilin šećera 200 g brašna 50 g margarina ili putera Za dekoraciju: Po želji: šlag, čokoladni preliv, rendana čokolada, voće, orašasti plodovi Priprema: 1. Priprema kore:…
Ukus obara s nogu, a pravi se za 15 minuta! Sastojci: 3 jaja prstohvat soli 150 g šećera 8 g vanilin šećera 80 ml ulja 100 ml mlijeka žlica za instant kavu 180 g brašna 20 g gorkog kakaa 15 g praška za pecivo karamel žlica šećera žlica gorkog kakaa žlica kukuruznog škroba 250 ml mlijeka 60 g crne čokolade žličica maslaca tamna čokolada Detalje pripreme pogledajte u videu. Izvor: Ricette dolce facili https://youtu.be/ustPnCH2a1E
Bakine vanilice su tradicionalni srpski kolači sa vanilijom, popularni za prazničnu sezonu. Evo recepta: Sastojci za testo: 250 g margarina ili putera 100 g šećera u prahu 2 jaja 1 vanilin šećer 1 kašičica praška za pecivo 350 g brašna Prstohvat soli Sastojci za fil: 200 g džema od kajsije (ili po želji drugi džem) 1 vanilin šećer (opciono) Priprema: 1. Priprema testa: U velikoj posudi umutite margarin (ili puter) sa šećerom u prahu, vanilin šećerom, i prstohvatom soli. Dodajte jaja i dobro sjedinite. U posebnoj posudi prosejte brašno i prašak za pecivo, pa postepeno dodajte u smesu sa margarinom,…