Za sve one koji traže dobru posnu tortu – donosim vam najlepšu posnu Kinder tortu.
Za koru trebamo:
50 g mlevene plazme
50 g mlevenih lešnika
50 g seckanih lešnika
100 g brašna
120 g šećera
200 ml kisele vode
50 ml ulja
1 kesica praška za pecivo (12g)
Za beli fil:
500 ml vode
10 kašika šećera
2 pudinga od vanile (80 g)
1 kašika brašna
250 g margarina
200 g posnog mleka u prahu
Za crni fil trebamo:
500 ml vode
10 kašika šećera
2 pudinga od čokolade (98 g)
1 kašika brašna
250 g margarina
100 g posnog mleka u prahu
Za filovanje
800 g posnog krema
200g posnog keksa (Bevita)
200 ml fante
Za dekoraciju:
500 g šlaga
250 g šećera u prahu
500 ml hladne kisele vode