Author: belma

POTREBNI SASTOJCI: 3 banane 400 grama mlevenog keksa 100 grama kokosa NACIN PRIPREME: Prvo u vangli pomijesajte izgnijecene banane i keks. Mijesite smjesu rukama da se izjednaci. Uzimajte male komade i pravite kuglice. Gotove kuglice uvaljajte u kokos i ostavite u hladnjak da se ohladi.

Read More

Sastojci: PRVI SLOJ:300 gr nougat napolitanki,150 gr lješnjaka,200 gr Nutelle.DRUGI SLOJ:500 gr mascarpone sira,400 gr Nutelle,100 gr nougat napolitanki,200 gr lješnjaka.TREĆI SLOJ:300 gr Nutelle,10 Ferrero Rocher čokoladica. Način pripreme: Lješnjake popržite u suhoj tavi dok ne zamirišu. Ogulite ih i sameljite. U multipraktiku sameljite napolitanke i pomiješajte sa lješnjakom i Nutellom. Utisnite u kalup za tortu i ostavite da se ohladi. Ostatak samljevenih napolitanki pomiješajte sa lješnjakom, mascarpone sirom i Nutellom. Dobro promiješajte pa premažite prvi sloj. Preostalu Nutellu otopite kratko u mikrovalnoj pećnici pa premažite njom tortu. Prepolovite Ferrero čokoladice i poredajte po torti, i vaše remek djelo je…

Read More

Sastojci:50 dag kora za savijače;20 dag margarina za premaz Za nadjev od maka:20 dag mljevenog maka;2 dl vrućeg mlijeka;5 dag šećera;1 vanilin šećer Za nadjev od sira:50 dag svježeg kravljeg sira;2 jaja;10 dag šećera;1 vanilin šećer Za nadjev od oraha:20 dag mljevenih oraha;5 dag šećera;2 dl mlijeka Za nadjev od jabuka:70 dag ribanih jabuka;5 dag šećera;1 žličica cimeta u prahu;šaka grožđica po želji Za preljev:2-3 dl slatkoga vrhnja;2 jaja;2 vanilin šećera Priprema:Otopljeni margarin ostavite da se hladi. Mljeveni mak pomiješajte sa šećerom i zalijte kipućim mlijekom. Za nadjev od sira pomiješajte sir, jaja, šećer i vanilin šećer. Za nadjev od…

Read More

SASTOJCI: Sloj 1. 2 (čaša od 2 dcl) šećera, 2 čaše vode, 125 gr margarina, 200 gr kokosa, 100 gr čokolade, 250 gr mlevena keksa, 1 list oblande, 200 gr keksa Sloj 2. 100 gr šećera, 1/2 dcl vode, 100 gr čokolade, 125 gr margarina, 200 gr mlevenih oraha, 2 dcl soka od narandže Glazura: 150 gr čokolade, 5 kašika ulja PRIPREMA: Sloj 1: Šećer i vodu staviti na vatru i kuvati dok se šećer istopi pa dodati margarin i čokoladu da se istopi.Skinuti sa vatre i dodati kokos i mleveni keks. Sve dobro izmešati i masu dok je topla…

Read More

Kremasta čorba bez zaprške: Tajna zdravog i ukusnog obroka! Čorbu mozete kuvati sa bilo kojim mesom pilećim, junetinom, teletinom. Od povrca mozete dodati jos sta zelite karfiol, brokoli, kelj itd. Potrebni sastojci: 3 veće sargarepe 3 krompira koren peršuna koren paštrnjaka koren celera meso sveza crvenice a paprika 2 čena belog luka celerov list Naliti sa 1,5-2 l hladne vode i stavit da se kuva na tihoj temperaturi da lagano vri oko 1,5 sat. Sto duze corba kuva na umerenoj temperaturi bice lepsa i ukusnija. Kada se corba skuva izvaditi meso i iseci ga sto sitnije, za to vreme stapnim…

Read More

Neodoljivi slatki pužići iz tiganja. Topi se u ustima, nestaje za tren! Sastojci: 200 ml toplog mleka 5 g suvog kvasca 1 jaje 1 kašika šećera rendana kora pomorandže 40 ml biljnog ulja 420 g brašna 1/2 kašičice soli Priprema: U mlako mleko stavite kvasac i šećer pa promešajte, Dodajte umućeno jaje, ulje i rendanu koricu narandže pa ponovo promešajte. Postepeno dodajte brašno, sipajte i so pa polako obrađujte testo rukama. Pokrijte testo kesom ili folijom i ostavite da odmara oko 1 sat. Nakon toga podelite testo na otprilike 9 loptica težine oko 80g. Svaku lopticu razvaljajte rukama u dugačak…

Read More

Nekada je baklava bila desert koji je namenjen sultanima i najbogatijem sloju društva. U to vreme ako ste znali da pripremite kraljicu među slatkim pitama, bila je stvar prestiža. Poreklo baklave nije poznato do danas, ali pretpostavlja se da potiče iz Topkapi palate, jer su tamo nađeni zapisi o njenoj pripremi. Isprobajte i ovaj recept i napravićete baš sočnu baklavu. Umesto šećernog sirupa koristite mleko i preko je pospite kakaom i čokoladom. Sastojci: 1 pakovanje kora, 300 g pistaća, 3 šolje mleka, 3 šolje šećera Priprema: Tepsiju premažite ulje, pa ređajte kore. Svaku premažite uljem. Kada poređate polovinu kora, pospite…

Read More

Ako se i vama nekim slučajem jede nešto kremasto i ukusno, Kasandra kolač je pravi izbor za vas. Htjela sam da vam pripremim nešto novo i tako mi za oko zapadne ovaj Kasandra kolač, kojem nisam mogla odoljeti i morala sam ga odmah napraviti. Malo je složeniji, ali vrijedi vjerujte mi, a uz video se sve lako isprati. Od sastojaka trebamo: Za biskvit: 12 bjelanjka 300 g šećera 6 žlice brašna 1 i pol praška za pecivo 100 g kokosovog brašna 100 g čokolade u prahu 100 g prženih mljevenih lješnjaka Za kremu: 12 žumanjaka 1 l mlijeka 200 g…

Read More

Spremila sam vam odličan recept za pripremu štrudle sa makom kod koje nije potrebno čekati da tijesto naraste, samo koliko nam se fil ohladi. Preporučujem neke posude sa tanjim zidovima kako bi se toplota brže oslobadjala. Za fil će nam trebati: 400 gr mljevenog maka 150 gr šećera 50 gr griza 300 ml mlijeka Za tijesto trebamo: 200 ml mlijeka 1 kašika šećera 7 gr suvog kvasca 1 jaje i jedno bjelance 125 gr maslaca 500 gr mekog brašna + koliko da se premjesi i razvuče žumance + 1 kašičica mlijeka za premazivanje

Read More