Autor: belma

Belma Spahić je glavna urednica portala VijestiVijesti.com. Rođena je 1990. godine u Kladnju i magistrica je ekonomije. Urednički se bavi društvenim, lifestyle i potrošačkim temama, vodi računa o strukturi, jasnoći i provjeri informacija te učestvuje u pripremi i ažuriranju sadržaja portala.

Brzinski slatkiš torta iz kutije za sladoled: Bez pečenja, a samo dva fila! (Recept) Sastojci: 400-500 g keksa, 400 ml slatke pavlake, 4-5 kašika šećera u prahu, 1 kašika vanilin šećera, 1-1,5 kašika kakaa. Za glazuru: 60-70 g čokolade za kuvanje, 100-120 ml slatke pavlake Priprema: Slatku pavlaku, šećer u prahu i vanilin šećer stavite u posudu i mutite mikserom dok ne dobijete gust krem. Podelite smesu na 2 dela i u drugi umeštajte kakao. Četvrtastu kutiju od sladoleda obložite providnom folijom pa na dno stavite polovinu svetlog krema. Preko naređajte keks pa preko njega opet svetli fil, opet keks…

Read More

Sastojci:300 ml slatke pavlake250 g kondenzovanog mleka10 g vanilin šećeraoblande Priprema:Umutite slatku pavlaku, pa dodajte vanilin šećer i kondenzovano mleko. Sjedinite mikserom .U kalup prečnika 26 cm koji ste prethovno nauljili, pa obložili pek papirom (i ivice) stavite oblandu koju ste isekli u obliku kruga, a zatim preko sipajte dobijenu smesu. Lepo poravnajte i preko stavite još jednu oblandu koju ste isekli u obliku kruga. Stavite u zamrzivač nekih 4-5 sati.

Read More

Recept za domaći hljeb od kiselog tijesta po receptu Vegetarijanke iz kuhinje – miris vrućeg hljeba vraća nas u detinjstvo, a sa ovakvom veknom ne mogu se ni pekare pohvaliti! Priznaćete da se malo koji miris može porediti sa mirisom tek ispečenog domaćeg hljeba. To je miris koji umiruje, pruža toplinu, osjećaj sigurnosti i ušuškanosti, koji povezuje i uveseljava one koji taj hljeb dijele. Još od samog početka mojih kulinarskih avantura, miješenje tijesta mi je bilo omiljena aktivnost, piše Kristina Đorđević (Vegetarijanka u kuhinji). I sada, nakon više godina, iako se trudim da rjeđe jedem i pripremam tijesto, ta kulinarska…

Read More

Ova salata je popularna na jugu Srbije i nezaobilazan je dodatak uz roštiljsko meso. U nastavku pročitajte kako da je napravite sami kod kuće. Potrebno vam je svega nekoliko jednostavnih sastojaka koje lako možete nabaviti. Biće i odličan dodatak slavskoj trpezi. Sastojci: 500 g sira 2-3 čena belog luka ljuta tucana paprika kašičica mljevene slatke paprike maslinovo ulje so Ljuta Papričica, limun, sok od jabuke, Aleva Paprika Priprema: Izgnječite sir viljuškom, dodajte ljutu tucanu papriku i slatku mljevenu, a zatim i sitno sjeckani bijeli luk. Kad se masa ujednači, sipajte malo ulja pa ponovo promješajte. Stavite u frižider na nekoliko…

Read More

Marinada koja će vaše meso učiniti sočnim i nevjerovatno ukusnim! Potrebni sastojci: – maslinovo ulje – 1/2 šolje – pivo – 1/2 šolje – med – 1 kašika – so – 1 kašika – bijeli luk – 3 čena – čubar Način pripreme: Oljuštite bijeli luk i gnječite ga dok ne postane kremast. U njega dodajte maslinovo ulje i pivo. Dodajte med i čubar za aromu. Meso isijecite na komade i prelijte marinadom. Ostavite da se marinira najmanje 3 sata, a najbolje bi bilo da “odleži” preko noći, kako bi upilo sve sokove.

Read More

Tikvicama u ljetnjim mjesecima niko ne može da odoli. Postoji bezbroj kombinacija koje možete da pripremite, ali pohovane su najbolje. Priprema je vrlo jednostavna, a jelo ćete obogatiti ako u smjesu od jaja dodate i rendani sir. I brašna ne morate da koristite puno, dovoljna je samo jedna kašika. Sastojci: 2 tikvice 100 g tvrdog sira 3 jajeta 1 kašičica mirođije 1/2 kašičice slatke paprike 1/3 kašičice bibera 1/2 kašičice bosiljka soli po ukusu 100 g prezli 1 kašika brašna Priprema: Tikvice isjecite po dužini, a zatim posolite i ostavite da stoje 15 minuta. U jaja dodajte začine, pa umutite…

Read More

Unekadašnjoj Jugoslaviji nedjelja se nije mogla zamisliti bez pasulja, boranije, graška i kupusa – sve ostala jela su bila čisto pomodarstvo Neko ih zove sirotinjska jela, a mi kažemo 5 vrhunskih đakonija bez kojih se nekada nije mogao zamisliti nedjeljni jelovnik. Pogledajte o kojim jelima je riječ: 1. Čorbast pasulj Nezaobilazan izvor vitamina i minerala, a domaćice su ga sa uživanjem spremale svojoj anemičnoj deci. Znalo se, pasulj je pun gvožđa, hranljiv a jednostavno se sprema. Ovo je provjeren, porodični recept: Potrebno: 2 glavice crnog luka, 3 čena bijelog luka, 3 šargarepe, pola kilograma pasulja, so, biber i začinska paprika,…

Read More

Prepune vitamina C – mandarine su prava antiage namirnica; a jeste li znali da su dobre za tijelo i kosu?Konzumiranje namirnica bogatih vitaminom C je uvijek dobra odluka. Nije važno da li je to grejpfrut ili narandža, ali u sezoni mandarina – na prvo mjesto stavljamo ovaj sočni agrum.Mandarine – dobre za tijelo i kosu! Nutricionistkinja Frida Harju-Westman kaže da mandarine mogu da odgode pojavu sijedih vlasi. Ali to nije sve – zbog bogatstva vitamina, prava su blagodat za cijeli organizam.“Vitamin C pomaže tijelu da proizvede više kolagena, dok vitamin A pomaže da kosa ostane hidrirana povećanjem proizvodnje sebuma”, objašnjava…

Read More

Svečana torta je kombinacija sastojaka reforme i postupka izrade dobošice. Bogatog je okusa, sočna, slatka, čokoladna, dovoljna je jedna fetica da vam zasladi cijeli dan. Sastojci Biskvit – 12 bjeljanjaka – 400 g šećera – 400 g mljevenih oraha – 1 vanili šećer Krema – 12 žumanjaka – 200 g šećera – 220 g čokolade – 150 ml slatkog vrhnja – 450 g maslaca Čokoladna glazura – 50 ml slatkog vrhnja – 80 g čokolade Priprema Od bijelanjaka i šećera ulupajte čvrsti snijeg,ručnom pjenjačom umješajte orahe. Izrežite osam krugova pek papira prema veličini vašeg okruglog lima za torte. Pećnicu ugrijte…

Read More

Servira se iz frižidera i potrebno je pripremiti jedan dan ranije, kako bi oblatne omekšale. Sastojci:1 pakovanje oblatni,3 x 250 gr krem sira,200 gr sitnog sira,150 gr majoneza,3 male čaše (2 dcl) kisele pavlake),400 gr trapista,500 gr tanko sečene pureće šunke.Sastojci za posipanje:50 gr susama,50 gr semena lana. Priprema: Krem sir, sitan sir, kiselu pavlaku dobro izmešati. Trapist narendati u odvojenu posudu.U tacnu (za koju prvo proverimo da staje u frižider ), stavimo jednu oblatnu, tako da veće kockice budu od gore, da prime više fila. Premažemo je smesom od sireva i majoneza, rasporedjujući fil tako da ostane za četiri…

Read More