Autor: Damir Pasic

Damir Pašić rođen je 16. februara 1988. godine u Tuzli. Kulinarstvom se bavi od malih nogu, a interes za pripremu hrane dodatno je razvijao kroz srednjoškolsko obrazovanje i praktičan rad. Na portalu VijestiVijesti.com uređuje recepte i kulinarske vodiče, s posebnim naglaskom na jasne postupke pripreme, korisne savjete i tačno navedene sastojke.

Prema narodnoj poslovici, za osobu dobrog zdravlja kaže se da je zdrava kao dren. To poređenje nije nastalo slučajno, već zato što je drvo drijena izdržljivo, otporno na bolesti i može doživjeti više od sto godina. Drijen (lat. Cornus mas) raste u gotovo cijelom svijetu, ali najbolje uspijeva na području srednje i jugoistočne Evrope i u jugozapadnoj Aziji. Može se pronaći na suvim, sunčanim i kamenitim stranama listopadnih hrastovih šuma. Drijen je listopadni grm ili manje drvo koje može narasti najviše do osam metara. Krošnja je gusta i zaobljena, a listovi su ovalni s izvučenim vrhovima. Cvjeta u februaru i…

Read More

Bokvica sadrži jedinjenja koja su djelotvorna protiv stafilokoka, streptokoka i klostridije. Svježe iscjeđen sok preporučuje se za čišćenje krvi, kod svih vrsta čireva, za liječenje otečenih žljezda i hemoroida. Bokvica (lat. Plantago) rasprostranjen je i lako prepoznatljiva biljka. Postoji preko 200 vrsta bokvice, a najpoznatije su širokolisne i uskolisne. U Kini je korišćena 3000 godina prije Hrista, za liječenje mnogih oboljenja. Sebastijan Knajp je isticao da će rana zarasti kao da je “šivena zlatnim koncem”, ako se na nju nanese nanese sok od bokvice. Hildegard je sokom od bokvice liječila otoke nastale nakon uboda škorpija. Ovaj stari narodni lijek u…

Read More

Tamjan je aromatična smola koja se dobiva iz drveta Boswellia koje raste diljem Azije i Afrike. Većini nas je poznat iz crkvenih obreda kađenja koje se obavlja tako da se komadić bijele aromatične smole stavi na žeravicu. Tamjan je jedan od najstarijih mirisa. Njime se trgovalo još prije 5000 godina na Arabijskom poluotoku i u sjevernoj Africi, gdje je bio vrijedan poput zlata. Put tamjana koji vodi od južne Arabije do Sredozemlja jedan je od najstarijih trgovačkih putova na svijetu. Zbog svojih svojstava u Egiptu je korišten za balzamiranje mumija. Tamjan se od davnina koristi u obredima rimokatoličke i pravoslavne…

Read More

Kinezi su nekad od gloga radili fermentirano piće, a njegovi ostaci pronađeni su u 9 000 godina starim lončanicama. Smatra se da je već tada bio značajan u religiji. Legenda kaže da je od ovog grma napravljena Hristova kruna od trnja. Uz njega se vežu i mnoga druga vjerovanja, čak i mitovi poput onog o vampirima Glog je u to vrijeme rastao u Europi, Aziji, Sjevernoj Americi i Mediteranu, no danas je proširen po čitavom svijetu. Poznat je i pod nazivima bijela drača, bijeli trn, glogić, glogovac, glogovina, oštri trn, trnka, žetica, glagovna glog, gloginja, medvedove hruške. Lijek za srce…

Read More

Liječenje psorijaze ishranom, biljem ili homeopatijom je izuzetno zahtjevno i samo uz pomoć jake volje, upornosti i dosljednosti u terapiji bolest se može iskontrolisati i do kraja izliječiti. U zimskim mjesecima jedan od najčešćih razloga za posjetu dermatologu jesu pojačani simptomi psorijaze koji se tokom hladnijih dana pogoršavaju. Ovo hronično oboljenje karakrerišu crvene fleke na koži koje su prekrivene ljuskama, zatim suva koža, koju prati jak svrab, kao i zadebljanje noktiju. Do pogoršanja tegoba u zimsko doba godine dolazi zbog nedostatka sunca i ultravioletnih zraka, koji su neka vrsta prirodne terapije za ovo oboljenje. U nastavku saznajte kako liječiti psorijazu…

Read More

Oni koji se ne razumeju u biljke tušt čupaju i gaze ne znajući koliko je bogat vitaminima i mineralima. Mnogi ga mešaju sa korovom, a tušt u svom sastavu sadrži omega-3 masne kiseline, koje u velikom stepenu smanjuju količinu triglicerida koji mogu uzrokovati začepljenje krvnih sudova. Takođe, mogu da smanjuje krvni pritisak, ali i da razrede krv. Tušt sadrži vitamine A, B i C, mnogo minerala (magnezijum, kalcijum i željezo). Uzgajanje ove jednogodišnje biljke je jednostavno i lako, a njegovo stablo može da dostigne visinu i do 30 cm. Ono što je najzanimljivije tušt raste u različitim uslovima, čak i…

Read More

Osim što sadrži proteine, koji su ključni za topljenje sala na stomaku, ovo koštunjavo voće obiluje i gotovo svim nutrijentima koji su potrebni za brzo i zdravo otapanje suvišnih masnoća. Sirovi bademi ubrzavaju rad metabolizma, a prema sprovedenim istraživanjima, svakodnevna konzumacija badema ubrzava postupak mršavljenja za čak 62 odsto. Nivo ukupne tjelesne masnoće smanjuje se za čak 56 odsto, a mršavljenje na području stomaka ubrzava se za 50 odsto. Jedna porcija od oko 23 badema je sasvim dovoljna za zadovoljavanje potreba organizma za proteinima i nezasićenim masnim kiselinama. Naime, za gubitak masnoće na stomaku ključni su upravo proteini. Zato su…

Read More

Pijte čaj tri puta dnevno… Um postaje preopterećen, što dovodi do drhtanja, pojačanog lupanja srca, vrtoglavice, znojenja i gubitka daha. Strah od poniženja, sramoćenja, umiranja ili bilo kojeg drugog negativnog događaja koji se čini izvan vaše kontrole iscrpljuje vašu energiju i umanjuje snagu. Postajete toliko nesigurni da iznova i iznova ponavljate neke radnje poput provjeravanja jeste li zaključali vrata, curi li gas ili jeste li ugasili svjetlo. Depresija, negativnost i strah postaju dominantne emocije. Više niste u stanju normalno funkcionisati na radnom mjestu i kod kuće. Pomislite da iz ovog začaranog kruga nema izlaza. Međutim postoje biljke koje vam mogu…

Read More

Loša krvna slika, anemija, početak je mnogih zdravstvenih tegoba. Mučite li muku s tim, uz ovaj ćete recept doći do izvrsnih rezultata. Narodna medicina bilježi više recepata za popravljanja krvne slike, odnosno povećanje hemoglobina u krvi. Ovaj ljekoviti eliksir provjeren je lijek. Osim što donosi izvrsne rezultate, vrlo je ukusan pa ga možete doživljavati kao desert. Sve što vam treba je ovo: – 200 ml meda – 200 gr oraha – 200 gr suhog grožđa – 200 ml soka od mrkve – 200 ml soka od cikle – 2 limuna Priprema: Dva limuna prepolovite i očistite od koštica pa ih…

Read More

Mješavina meda i cejlonskog cimeta je odličan prirodni lijek i učinkovita je kod zaista velikog broja zdravstvenih tegoba. Njihova svojstva su već dugo vremena hvaljena u tradicionalnoj medicini, a njihova je smjesa zasluženo poznata kao jedan od najboljih prirodnih lijekova. Možda ste čuli ili koristili neka od ljekovitih svojstva meda i cimeta, a mi vam danas donosimo članak sa najvažnijim. Ispod vam navodimo samo neke od zdravstvenih benefita ove moćne kombinacije: Osvježava dah U Južnoj Americi ljudi ispiraju usta žlicom cimeta i meda te toplom vodom, a to usnu šupljinu održava svježim cijeli dan. Artritis U šalicu tople vode dodajte…

Read More