ŠVARCVALD KOLAČ SA VIŠNJAMA: Kombinacija koja obara s nogu Švarcvald kolač će vas oduševiti svojom kremastom teksturom i kombinacijom slatkog i kiselkasog ukusa. Kora od keksa: – 300 gr mlevenog keksa – 100 gr otopljenog maslaca – 30 gr zaslađenog kako praha – 100 ml mleka Žele od višanja – 500 – 600 gr očišćenih višanja – 200 gr kristal šećera – 60 gr gustina (nišesta, skrob) – voda – objašnjena količina u videu, jer varira Glazura: – 200 gr čokolade – 3 kašike ulja Beli deo: – 200 gr krem sira – 200 ml slatke pavlake – šećer…
Author: vijestivijesti
DORUČAK ZA 10 MINUTA: Najukusniji topli sendviči koji se tope u ustima Sastojci – 15 dkg ribanog sira – 15 dkg šunke po želji na kockice – 2 trokutića topljenog sira – 2 žlice majoneze – 1 jaje – prstohvat origana – jogurt – kruh – 8 feta starog kruha – 2 dcl mljeka Priprema Kruh malo pomoćimo sa obje strane u mljeko. Za nadjev promješamo dobro jaja sa jogurtom i majonezom i dodajemo ostale sastojke. Sa tim nadjevom namažemo obilno kruh i stavimo u pećnicu na 200 C.
GOTOVA ZA 15 MINUTA: Kremasta, čokoladna torta bez jaja i pečenja Cokoladna tota idealna za sve ljubitelje cokolade i domacice koje ne vole da provode puno vremena u kuhinji. Sastojci: – 850 ml slatke pavlake – 200 g cokolade – 300 g piskota – mleko Dekoracija: – 150 ml slatke pavlake – 80 g cokolade (Cipiripi) Detalje pripreme pogledajte u videu:
FENOMENALNI DOMAĆI BUREK: Svi će vam tražiti recept Naučite da napravite sami kod kuće jelo koje svi obožavaju, čuveni burek. Možete ga služiti za doručak sa jogurtom ili kiselim mlekom. Sastojci: – 800 g brašna – 1 kašičica soli – 1 kašika ulja – 500 ml vode – 400 g mljevenog mesa – 150 g crvenog luka – 1,5 kašičica soli – 1 kašičica bibera Pripremu pogledajte u video receptu:
TURSKE POGAČICE SA MLJEVENIM MESOM: Oduševit će vas, pravit ćete ih stalno Sastojci Tijesto – 600 g brasna – 40 g svjezeg kvasca – 300 ml mlijeka – 50 ml ulja – so Fil – 350 g fasiranog mesa – 1 glavica crnog luka – 1 svjeza paprika – 1 paradajz – persun – so – vegeta – paprika – biber – 50 ml ulja Priprema Rastopite kvasac u malo mlijeka. Dodajte u preostalo, pogrijano, toplo mlijeko. Zamijesite tijesto sa svim sastojcima. Mjesite dok ne dobije srednju mekocu, po potrebi dodajte jos malo brasna. Ostavite da stane 1 sat. Za…
GOTOV ZA SAMO 10 MINUTA: Brzi kolač sa keksom i pudingom Ovo je nešto lagano, toliko jednostavno, pogotovo za dame koje ne barataju iskustvom izrade kolača, a i vremenom, a tako čokoladno-kremasto… Sastojci: – 1,5 l mlijeka – 10 dag čokolade za kuhanje – 4 pudinga okusa čokolade – 8 žlica šećera – 30 dg petit keksa – 2 vanilin šećera Priprema: U 3 dl mlijeka izmiješati pudinge i ukuhati u ostatak mlijeka (1,2 l), sa šećerom i vanilin šećerom. U skuhani puding dodati razlomljenu čokoladu i miješati dok se ne istopi. U drugoj posudi razlomiti petit kekse i preliti…
KEKS KOLAČ ZA 10 MINUTA: Bolji kolač ne postoji Ovaj kolač brzo se napravi, a još brže nestane. Sastojci: – 1 litar mlijeka – 2 kesice pudinga od vanile – 7 kašika šećera – 150 g margarina – 100 g čokolade – 100 g bijele čokolade – 400 g keksa – 200 ml slatka pavlaka – 100 g čokolade Detalje pripreme pogledajte u videu: Vidi i ove recepte: – VIENETTA: Desert gotov za tren bez puno muke – LIVIA KOCKE: Kolač koji ćete stalno praviti – PARFE TORTA: Jednostavna i neodoljiva sa malinama i bijelom čokoladom
VIENETTA: Desert gotov za tren bez puno muke Sastojci: – 0,5 l vrhnja za šlag – 0,5 l kiselog vrhnja – 15 dag šećera – dag čokolade – 10 kom suhih izdrobljenih keksa (petit beurre) – malo drobljenih lješnjaka, oraha, badema Priprema: Umutiti šlag. Zatim dodati kiselo vrhnje i šećer, te dobro izmiksati. Rastopiti čokoladu na pari. U posudu staviti 1/3 kreme, pa posuti s 1/2 mljevnih keksa, lješnjaka, oraha i badema (možete koristit i samo jednu vrstu orašastih plodova), te preliti s 1/2 otopljene čokolade. Ponovno staviti smjesu šlaga i vrhnja, te ponoviti postupak s keksima, lješnjacima i čokoladom.…
LIVIA KOCKE: Kolač koji ćete stalno praviti Sastojci: – 2 jaja – 100 g šećera – 1 dl ulja – 2 dl mleka – 200 g brašna – prašak za pecivo – 2 kašike kakaoa Fil: – 1 l mleka – 200 g šećera – 7 kašika griza – 200 g kokosovog brašna Priprema: Umutite balanca u čvrst sneg postepeno dodajući šećer. Zatim dodajte jedno po jedno žumance uz neprestano mućenje. Sipajte ulje i mleko, dodaje brašno, kakao i prašak za pecivo. Promešajte varjačom da se dobije ujednačena smesa. Polovinu sipajte u podmazan brašnom posut pleh, zatim pecite nekoliko minuta…
PARFE TORTA: Jednostavna i neodoljiva sa malinama i bijelom čokoladom Sastojci Podloga od keksa: – 300 g mljevenog keksa – 1 vanilin šećer – 225 g maslaca – naribana korica pola limuna Krema s mascarpone sirom: – 500 g mascarpone sira – 500 ml slatkog vrhnja – 1 želatina u prahu (10 g) – 200 g bijele čokolade – 2 žlice šećera u prahu – 1 vanilin šećer – 125 g malina – 125 g kupina Priprema: Kekse sameljite pa pomiješajte sa šećerom, limunovom koricom i otopljenim maslacem. Dno kalupa za torte (26-28 cm) premažite maslacem, a rubove obložite…