deja za dorucak – stari hleb iz rerne. Nemojte bacati stari hleb. Mozete napraviti izuzetno ukusan dorucak ili veceru. Sastojci: -200g sira -2 jaja -1 jogurt -2 kasike ulja -100-150g kackavalja -stari hleb
Author: belma
BEZ MIKSERA: Jogurt plazma kolač za 10 minuta! Ovaj kolač se veoma brzo priprema, ne treba vam mikser, ni puno posuđa.Jednostavan je i ne treba puno sastojaka. Nema čekanja da se stegne, možete ga odmah nakon priprenme jesti. Verujem da će se svima dopasti. Svi mi volimo plazmu, čokoladu, a voće možete staviti po izboru. Možete ukrasiti šlagom ili slatkom pavlakom. Sastojci: – 600 g plazma keksa (300 mlevena, 300 obična) – 6 dl jogurta – 80 g šećera – 100 g cokolade – 300 g višanja – 100 g sećera
Zaboravićete na tulumbe i baklave kad probate ovaj savršeni kolač. Tradicionalni kolač ravanija. Evo najboljeg recepta kako da napravite ravaniju. Sastojci: -1 kiselo mleko ( 2dl) -1 prašak za pecivo -4 jaja -150 šećera -250g griza -200g mlevenih oraha -50g seckanih oraha -1 vanilin šećer Šerbet/agda -2 čaše vode -500g šećera -nekoliko kriški lumuna
Sastojci:5 komada Jaja(razdvojiti bjelance od zumanca),225 g Krem sira(ja koristim Philadelphia),400 ml Kondenzovanog mlijeka(jedna konzerva).Ostalo:Voce po zelji: Maline,kupine,borovnice,itd. i secer u prahu.Sos od voca:100g Secera,500g Voca po zelji,sok od jednog limuna. 1.Zagrijati rernu na 160C (325F). Pripremiti kalup za tortu od 20 cmx 8cm (8 inchx3 inch) tako sto ce te ga obloziti pek papirom,dno i obruc.U zdjelu staviti krem sir i mutiti mikserom najmanje minutu. Dodati kondenzovano mlijeko i mutiti bar jos minutu da se smjesa ujednaci. 2.Razdvojiti jaja. U smjesu od krem sira i kondenzovanog mlijeka dodati zumanca.Miksati 2-3 minute da dobijete ujednacenu smjesu.3.Posebno umutiti bjelanca u cvrsti…
Priličan je broj recepata za čokoladne torte i verovatno su svi odlični, al ovaj je malo drugačiji. Dobila sam ga od svoje poznanice Daliborke Đokić iz Kaća, koja ovu čokoladnu tortu pravi napamet i „odokativno“, al budući da sam rob mernih jedinica želela sam da sve napišem tačno u gram, uz neke izmene. Šta sam promenila? Dodala sam čokoladu u kremu (u originalnoj verziji nije je bilo, samo čoko krem) i odlučila da ne pečem svaku koru posebno nego da ispečem dve i poprečno ih presečem. Biskviti su meki i to baš nije najjednostavnije, al je izvodljivo. Ako ne volite…
Sastojci Biskvit:113 g maslaca, sobne temp,1 žličica sode bikarbone,1/2 žličice soli,1 vanilin šećer,250 g šećera,180 ml kipuće vode,80 g gorkog kakao praha,180 g kiselog vrhnja,4 jaja,200 g glatkog brašna.Munchmallow krema Čokoladna glazura. Priprema 1.Nakon što mi je Juliška (yupieya) potvrdila i isprobala ovaj omjer sastojaka, to je to. 200 g brašna je definitivno dovoljno za ovaj kolač, ako stavite više kao što sam ja to prvi put učinila, dobit ćete pretvrdo tijesto. Pa krenimo:2.Pećnicu ugrijte na 180C.3.Kalupe za muffine namastite i posipajte kakaom.4.Izmješajte kakao s kipućom vodom, ne smije biti grudica. U to dodajte kiselo vrhnje. 5.Pjenjačom izmješajte brašno, sodu…
Sastojci: 300 g keksa (u komadu, petite beurre),10 čokoladnih krem bananica,700 g kisele pavlake (20% mm).Za glazuru:150 g bele čokolade,100 ml slatke pavlake. Priprema: Keks izlomiti a bananice iseckati pa ih pomešati sa kiselom pavlakom. Smesa će biti veoma gusta ali to je u redu.Smesu utisnuti u kalup prečnika 20 cm, poravnati je i ostaviti u frižider da se hladi.Za glazuru, otopiti slatku pavlaku i belu čokoladu na tihoj vatri ili u mikrotalasnoj (pazite da smesa ne proključa). Toplu glazuru preliti preko torte pa je vratiti u frižider da se dobro rashladi i stegne.Sutradan, dodatno ukrasiti (ja sam pomoću šprica…
Sastojci:200 g crne čokolade;200 g bele čokolade;150 g maslaca;200 g šećera;140 g brašna;3 jaja;kašičica ekstrakta vanile;voće za ukras Priprema:Na pari otopite čokoladu, šećer i maslac. Postupak uradite sa crnom i belom čokoladom, pa ih onda sjedinite. Odvojite nekoliko kašika mešane čokolade za ukras. U prethodno navedenoj smesi dodajte jedno, po jedno jaje, pa mešajte mikserom. Nakon toga, dodajte brašno i ekstrakt vanile, pa opet sve dobro sjedinite mikserom. Pleh obložite papirom za pečenje. Sipajte smesu i pecite oko 25 minuta u rerni na 170 stepeni.Gotov kolač isecite na kocke, pa ih prelijte čokoladom. Ukrasite voćem po želji.
Posne piramide – najbolji sitni kolači koji će nestati u trenu. Posne piramide – najbolji sitni kolači. Sastojci: -300g mlevene plazme -250g šećera u prahu -100ml soka od narandže -50g kakao -80g mlevenih oraha -125g maslaca/margarina -Kristal šećer
Prhke šapice – brzi kolači koji se tope u ustima i ostavljaju vas bez reči. Starinski kolači – ŠAPE: Ovi lijepi kolačići uopće nemaju puno sastojaka. U čemu je tajna? 250 g maslaca ( ili margarina) 150 g šećera u prahu 100 g mljevenih oraha 1 jaje 450 g bijelog brašna (oko) 1/2 praška za pecivo 1 vanilin šećer Pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta. Hladne uvaljati u šećer u prahu.