Author: belma

Sočna i jednostavna salata od krompira koja se kod mene za čas pojede. Sastojci i priprema: – 1 kg. krompira – 150 gr. celera – 1 glavica crnog luka – 500 gr. šargarepe – 250 gr. posnog majoneza – 200 gr. kiselih krastavaca – 1 kašika senfa – malo soli – malo bibera – par kašika sirćeta iz tegle od krastavaca (ja sam stavila 5 kašika) Povrće dobro operite i sve skuvajte u ljusci. Ostavite da se ohladi pa ogulite. Narendajte sitno krastavce, izmešajte sa majonezom, senfom, posolite i pobiberite. Dodajte i sirće. Krompir isecite na tanji pomfrit. Ja sam…

Read More

Recept koji ćete uvjek spremati – POSNE VANILICE. Teško je zamisliti vrijeme posta i posnih slava bez posnih vanilica. Recept : Tijesto 150 gr margarina posnog 75 gr šećera u prahu Prstohvat soli Aroma Narandže ili po želji 220 gr brašna Šećer u prahu za valjanje Džem po želji za punjenje Ili posni krem

Read More

Preukusna kombinacija baklave i čiza, upotpunjena kremom od pistacija… jednostavno savršeno! Potrebni sastojci: Potrebni sastojci za kalup prečnika d=20-22 cm: Baklava sloj: -14 listova jufki za baklavu (Jami) -125 g otopljenog maslaca -100 g „Volim“ Badem jezgra -100 g slanih pistacija (očišćene) -70 g šećera u prahu Cheesecake sloj: -450 g krem sira (sobne temp.) -250 g Mascarpone sira (sobne temp.) -150 ml mliječnog vrhnja za šlag (sobne temp.) -100 g šećera -3 komada jaja (sobne temp.) -sok ½ limete -180 g Scyavuru krema od pistacija (zaslađen) -25 g gustina Agda: -100 g šećera -80 ml vode -nekoliko kriški limuna…

Read More

Prepun ukusnih ukusa i hranljivih sastojaka, ovaj recept je divan omaž obilju ponude prirode. Pridružite mi se dok ulazimo u zamršenosti i otkrivamo skrivene dragulje koji čine ovo jelo tako neodoljivo ukusnim, što vas navodi da ga pripremate gotovo svakodnevno! POTREBNI SASTOJCI: Za ovaj recept trebat će vam otprilike: 50 grama malih cvjetića brokule, 200 grama srednje šargarepe narezane na kockice, 85 grama sitnog luka isječenog na kockice, 250 grama krompira na kockice, 3 kašike maslinovog ulja, 2 kašičice kukuruznog škroba, 1/2 kašičice kašičice sušenog mešanog bilja (kao što su ruzmarin, origano i timijan), ½ kašičice belog luka u prahu,…

Read More

Doživite ultimativnu kombinaciju bogate, baršunaste čokolade i očaravajuće hrskavosti zdrobljenih keksa. Prekrasan užitak može se pronaći u obliku čokoladnih plazma kocki u kombinaciji sa šalicom kave koja se diže. Ovaj recept koristi niz jeftinih sastojaka kojima je jednostavno rukovati. Nakon što se smjesa izlije u tavu, posljednji korak uključuje valjanje svake kocke u plazma premaz, čime se osigurava potpuna pokrivenost sa svih strana. Za sveobuhvatnije razumijevanje pogledajte detaljan recept koji se nalazi u nastavku. POTREBNI SASTOJCI: Za pripremu prikupite sljedeće sastojke: 1 litar mlijeka, 150 grama šećera, vanilin šećer, 50 grama kakao praha, 160 grama griza, 50 grama čokolade za…

Read More

“ČUPAVI ROLAT” – FANTASTIČAN RECEPT KOJI NIKOGA NE OSTAVLJA RAVNODUŠNIM. Sastojci Kora: – 5 jaja – 5 kašika šećera – 7 kašika brašna – venilin šećer Krem: – 2 jaja – 100 ml mleka – 150 gr čokolade – 250 gr margarina – 150 gr šećera – rum po želji Okolo: – kokos i čokoladni krem Priprema: Ulupati belanca da budu penasta pa dodati šećer i vanilin šećer i nastaviti mutiti. Dodati zatim žumanca, pa opet umutiti. Na kraju umešati brašno i sve sjediniti žicom. Istresti u podmazan veći pleh i staviti u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni 10…

Read More

Kako napraviti tortilje s jajima, šunkom i sirom za savršen doručak. Tortilje s jajima su idealan obrok za svaki dan, a da budu što ukusnije poslužit će recept poznatog francuskog kuhara, vjerujem da će vam se dopasti. ZA RECEPT ĆE NAM BITI POTREBNO: Jedna tortilja Jaja – 3 komada Mozzarella sir Šunka Maslac Sol

Read More

Ova torta je simbol nase kuce. Pravila ju je svekrva za svako slavlje, a svim je nezamjenljiva poslastica. Morala sam uzeti recept, deca je mnogo vole. Slična je Reformi, ali meni čak i bolja. KORA (POTREBNE SU TAKVE TRI KORE) 7 bjelanaca 7 kasika secera 3 kasike brasna 120 gr na duz sjeckanih oraha na vrh noza soli ZA FIL TREBAMO: 21 zumanaca 18 kasika secera 120 gr cokolade 300 gr maslaca ili margarina UPUTE ZA PRIPREMU OVE DIVNE TORTE: 360 gr oraha isjeckati “uzduž”, odnosno na listice i spojiti ih sa 9 kasika brasna (to je najdosadniji dio posla…

Read More