Autor: belma

Belma Spahić je glavna urednica portala VijestiVijesti.com. Rođena je 1990. godine u Kladnju i magistrica je ekonomije. Urednički se bavi društvenim, lifestyle i potrošačkim temama, vodi računa o strukturi, jasnoći i provjeri informacija te učestvuje u pripremi i ažuriranju sadržaja portala.

Preukusna kombinacija baklave i čiza, upotpunjena kremom od pistacija… jednostavno savršeno! Potrebni sastojci: Potrebni sastojci za kalup prečnika d=20-22 cm: Baklava sloj: -14 listova jufki za baklavu (Jami) -125 g otopljenog maslaca -100 g „Volim“ Badem jezgra -100 g slanih pistacija (očišćene) -70 g šećera u prahu Cheesecake sloj: -450 g krem sira (sobne temp.) -250 g Mascarpone sira (sobne temp.) -150 ml mliječnog vrhnja za šlag (sobne temp.) -100 g šećera -3 komada jaja (sobne temp.) -sok ½ limete -180 g Scyavuru krema od pistacija (zaslađen) -25 g gustina Agda: -100 g šećera -80 ml vode -nekoliko kriški limuna…

Read More

Prepun ukusnih ukusa i hranljivih sastojaka, ovaj recept je divan omaž obilju ponude prirode. Pridružite mi se dok ulazimo u zamršenosti i otkrivamo skrivene dragulje koji čine ovo jelo tako neodoljivo ukusnim, što vas navodi da ga pripremate gotovo svakodnevno! POTREBNI SASTOJCI: Za ovaj recept trebat će vam otprilike: 50 grama malih cvjetića brokule, 200 grama srednje šargarepe narezane na kockice, 85 grama sitnog luka isječenog na kockice, 250 grama krompira na kockice, 3 kašike maslinovog ulja, 2 kašičice kukuruznog škroba, 1/2 kašičice kašičice sušenog mešanog bilja (kao što su ruzmarin, origano i timijan), ½ kašičice belog luka u prahu,…

Read More

Doživite ultimativnu kombinaciju bogate, baršunaste čokolade i očaravajuće hrskavosti zdrobljenih keksa. Prekrasan užitak može se pronaći u obliku čokoladnih plazma kocki u kombinaciji sa šalicom kave koja se diže. Ovaj recept koristi niz jeftinih sastojaka kojima je jednostavno rukovati. Nakon što se smjesa izlije u tavu, posljednji korak uključuje valjanje svake kocke u plazma premaz, čime se osigurava potpuna pokrivenost sa svih strana. Za sveobuhvatnije razumijevanje pogledajte detaljan recept koji se nalazi u nastavku. POTREBNI SASTOJCI: Za pripremu prikupite sljedeće sastojke: 1 litar mlijeka, 150 grama šećera, vanilin šećer, 50 grama kakao praha, 160 grama griza, 50 grama čokolade za…

Read More

“ČUPAVI ROLAT” – FANTASTIČAN RECEPT KOJI NIKOGA NE OSTAVLJA RAVNODUŠNIM. Sastojci Kora: – 5 jaja – 5 kašika šećera – 7 kašika brašna – venilin šećer Krem: – 2 jaja – 100 ml mleka – 150 gr čokolade – 250 gr margarina – 150 gr šećera – rum po želji Okolo: – kokos i čokoladni krem Priprema: Ulupati belanca da budu penasta pa dodati šećer i vanilin šećer i nastaviti mutiti. Dodati zatim žumanca, pa opet umutiti. Na kraju umešati brašno i sve sjediniti žicom. Istresti u podmazan veći pleh i staviti u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni 10…

Read More

Kako napraviti tortilje s jajima, šunkom i sirom za savršen doručak. Tortilje s jajima su idealan obrok za svaki dan, a da budu što ukusnije poslužit će recept poznatog francuskog kuhara, vjerujem da će vam se dopasti. ZA RECEPT ĆE NAM BITI POTREBNO: Jedna tortilja Jaja – 3 komada Mozzarella sir Šunka Maslac Sol

Read More

Ova torta je simbol nase kuce. Pravila ju je svekrva za svako slavlje, a svim je nezamjenljiva poslastica. Morala sam uzeti recept, deca je mnogo vole. Slična je Reformi, ali meni čak i bolja. KORA (POTREBNE SU TAKVE TRI KORE) 7 bjelanaca 7 kasika secera 3 kasike brasna 120 gr na duz sjeckanih oraha na vrh noza soli ZA FIL TREBAMO: 21 zumanaca 18 kasika secera 120 gr cokolade 300 gr maslaca ili margarina UPUTE ZA PRIPREMU OVE DIVNE TORTE: 360 gr oraha isjeckati “uzduž”, odnosno na listice i spojiti ih sa 9 kasika brasna (to je najdosadniji dio posla…

Read More

Sastojci: 1 pakovanje rozen kora,1,5 l mlijeka,5 jaja,800 g šećera,12 kašika brašna,350 g čokolade za kuhanje,500 g mljevenih oraha,4 kesice vanilin šećera,1 naribana korica limuna.Za glazuru:100 g čokolade za kuhanje,1/2 šoljice mlijeka,1/2 šoljice šećera,1/2 margarina. Priprema: Umutiti bjelanca sa 800 g sećera da se sećer razbije, a kada se zgusne dodajte žumanca i još malo mutiti. U posebnoj posudi razmutiti 12 kašika brašna sa malo mlijeka, a ostatak mlijeka staviti da provri. Sipati razmućeno brašno u umućena jaja, lijepo promiješati da se sjedini. Kad mlijeko provri, skloniti sa vatre i varjačom umiješati masu od jaja i brašna, lijepo sjediniti i…

Read More

Još jedno od jela keto, lchf i low carb kuhinje sačinjeno od ćufti i povrća, sa veoma niskom procentom ugljenih hidrata. Sastojci: 600 gr mešanog mlevenog mesa 1 +1 kašičica suvog začina pola kašičice bibera, peršunovog lista, belog luka u granulama ako imate stavite psilijum ljuspice koje bi zamenile hleb ili mrvice koji inače stavljamo u ćufte, ako nemate može i bez njega, može čak i bademovo brašno 2 kašike 1 kesa povrća za đuveč 500 ml paradajz soka 1 mala glavica crnog luka 100 ml ulja Priprema: Mlevenom mesu dodati sve začine koje planirate da stavite i psilijum ljuspice…

Read More