Author: belma

Sastojci:50 dag kora za savijače;20 dag margarina za premaz Za nadjev od maka:20 dag mljevenog maka;2 dl vrućeg mlijeka;5 dag šećera;1 vanilin šećer Za nadjev od sira:50 dag svježeg kravljeg sira;2 jaja;10 dag šećera;1 vanilin šećer Za nadjev od oraha:20 dag mljevenih oraha;5 dag šećera;2 dl mlijeka Za nadjev od jabuka:70 dag ribanih jabuka;5 dag šećera;1 žličica cimeta u prahu;šaka grožđica po želji Za preljev:2-3 dl slatkoga vrhnja;2 jaja;2 vanilin šećera Priprema:Otopljeni margarin ostavite da se hladi. Mljeveni mak pomiješajte sa šećerom i zalijte kipućim mlijekom. Za nadjev od sira pomiješajte sir, jaja, šećer i vanilin šećer. Za nadjev od…

Read More

Uštipci su odlično pecivo koje se brzo pravi, a super su za doručak ili večeru. Najbolje je ako poslužite sa paradajzom i sirom, ali ko voli slatko, može i sa džemom ili eurokremom. A Ruskinje su otkrile tajnu kako da vam uspeju iz prvog pokušaja! Kefir ih čini mekanim, a ulje se dodaje kako bi bili manje masni, dok sa šećerom treba da vodite računa, jer previše ove namirnice može učiniti da izgore. Sastojci: 1/2 l kefira, 2 šolje brašna, 1 kašičica sode bikarbone (ne puna), 1 kašičica šećera, 1 jaje, prstohvat soli, 1 kašika ulja Priprema: Prvo sjedinite jaje…

Read More

Sastojci – Okrugli kalup za tortu promijera 26 cm red – lješnjaci: 15 dag lješnjaka (prepečeni, oguljeni, krupno nasjeckani) red – biskvit: 6 bjelanjaka– limeta– 6 žlica šećera– 6 žlica brašna Krema (žuta i čokoladna): 6 žumanjaka– 10 dag šećera– 2 pudinga od vanilije– 2 žlice brašna– 1 l mlijeka od margarina– 2 vanilin šećera– 25 dag putra– 10 dag štaub šećera Za čokoladnu kremu: 10 dag čokolade za kuhanje Red Nutelle: 20-ak dag Nutelle Red Bettit beure keksiju: oko 15 dag pettit beure keksiju Red šlaga: 1/2 l slatkog vrhnja za šlag Priprema Zagrijte pećnicu na 180 C. Lješnjaci:…

Read More

Danas vam donosimo recept za jako jednostavan desert, ali preukusan. Ako vam se danas jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena, isprobajte ovaj kolač. Potrebno vam je: Sastojci: 3 velike banane 1 žlica maslaca (20 g) 1 žlica šećera (15 g) 1 jaje prstohvat soli 1/4 šalice šećera (50 g) 8 g vanilin šećera 1/4 šalice biljnog ulja (50 ml) 1/2 šalice mlijeka (100 ml) 1 šalica višenamjenskog brašna (120 g) 3 žlice kakaa u prahu (20 g) 8 g praška za pecivo 1 žličica octa (5 ml)

Read More

Savršena torta u kojoj ćete uživati zajedno sa svojom obitelji je upravo ova Nesquik tortica, svima se dopadne. Moji mi često traže da je spremim, a ja nemam duše da ih odbijem, baš je dobra. Za jednu koru nam je potrebno: 2 jaja (bjelanca odvojit od zumanca) 2 kašike šećera (40 g) 1/4 praška za pecivo (3 g) 2 kašike brašna (40 g) 2 kašike kakao praha Nesquik Za tortu trebamo ukupno 4 kore. Za tamnu kremu trebamo: 750 ml mlijeka 3 puding okus čokolade (135 g) 9 kašika kristal šećera (180 g) 250 g maslaca 100 g šećera u…

Read More

Lažna mađarica jedan je od najbržih kolača koje možete pripremiti, ali ništa manje ukusna od onih za koje vam treba duže vrijeme pripreme. Kolač je jako izdašan, a cijela priprema traje manje od 20 minuta. Sastojci: 800 ml mlijeka 1 žličica arome vanilije 200 g čokolade 250 g maslaca 1 kg keksa (Sport, Petit i sl.) Za glazuru: 200 g čokolade 100 ml slatkog vrhnja Priprema: U veliki lonac stavite mlijeko, aromu vanilije, maslac i čokoladu (ja sam koristila mliječnu). Kuhajte mlijeko na laganoj vatri dok se čokolada i maslac ne otope. Maknite lonac s vatre pa dodajte kekse. Sve…

Read More

Prava čarolija okusa. Mnogi za ovu tortu kažu da je najbolja od svih torti koje su ikada probali! Sastojci Kora: (mjere za jednu, a pečete dvije ovakve) 4 kom jaja 125 g maslaca 170 g prah šećera 100 g pečenih mljevenih lješnjaka 50 g brašna 100 g čokolade za kuhanje 10 g praška za pecivo Preljev: tegla džema od kajsije (oko 700 – 800 gr) 1 dl vode Fil: 800 ml slatke pavlake 400 g tamne čokolade I još: 120 g čokolade 4 kašike ulja 150 ml slatke pavlake Priprema: Odvojte bjelanca od žumanaca. Otopite čokoladu. Umutite maslac i pola…

Read More

Ako volite kolače s kokosom, ovaj recept morate isprobati. Pripremit ćete savršeno sočan, kremast i preukusan kolač s jijisim! Sastojci: Biskvit: 6 bjelanjaka 230 g šećera 50 g kokosovog brašna 100 g brašna pola praška za pecivo 2 dcl mlijeka Krema: 6 žumanjaka 1 litra mlijeka 3 pudinga od vanilije 4 žlice brašna 15 žlica šećera 150 g margarina 2 dcl slatkog vrhnja Dodatno: kokos za posipanje Priprema: Bjelanjke mutiti u čvrst snijeg, postepeno dodavati šećer i još kratko mutiti mikserom. Dodati kokos i brašno pomiješano s praškom za pecivo i promiješati pjenjačom. Smjesu za biskvit izliti u namašćen pleh…

Read More

Sastojci Za kore: 6 belanaca prstohvat soli 120 g smeđeg šećera 150 g mlevenih oraha 120 g kokosa 1 prašak za pecivo Za fil: 650 ml mleka 6 žumanaca 120 smeđeg šećera 100 g brašna 1 kašičica arome vanile 150 g putera (ili margarina) Još: oko 50 g oraha za oblaganje stranica torte Priprema Kore Najpre stavite 200 g oraha (za biskvit i dekoraciju) u tepsiju i prepecite ih u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 10-15 min. uz povremeno mešanje varjačom. Ovo nije obavezno, ali pečeni orasi imaju mnogo lepšu i jaču aromu. Odvojite belanca od žumanaca. U jednoj posudi…

Read More