Knedle od krompira punjene mesom i sirom – svi traže bar dve porcije za obrok!Slane knedle od krompira su jednako ukusne kao i one slatke, a posle ovog recepta ćete se i samo uveriti u to. Sastojci: 800 g krompira,3-5 kašika mleka,30 g maslaca,šaka sveže mirođije,450 g mlevenog mesa,1 crni luk 50 g kačkavalja,so, biber,1 žumance. Priprema: rompir skuvati u slanoj vodi. Potom od njega napravite dodavanjem mleka i putera. Dodajte sitno seckanu mirođiju. Zatim vrlo sitno iseckati luk. Pomešajte mleveno meso sa lukom. Posolite i pobiberite po ukusu. Mokrim rukama uzimati smesu i formirati ćufte. Stavite parče sira u…
Author: belma
Danas pripremamo posni rolat sa krompirom,kikirikijem,krekerima.Ukus je neverovatno dobar a priprema brza. Napomena:Molim vas da obratite paznju kad kupujete krekere.Citajuci sastav krekera primetila sam da pise da moze sadrzati tragove mleka.Ne pise da sadrzi već da moze sadrzati. Sastojci: kora -500g krompira -so -80g margarina -100ml posnog majoneza -100g pecenog neslanog kikirikija -100g posnih krekera -origano fil -250g biljnog sira -100ml posnog majoneza -50g susama -kiseli krastavcici -kisela sargarepa I jos malo mlevenog kikirikija za posipanje.
Ovaj recept je nešto tradicionalno-starinsko, i još od svekrve. Recept ide uz svekrvine “mjere” one iskusnije među vama ih znaju, za svaki slučaj ide i obrazloženje. Ona ih zove razvaruše! Sastojci Tijesto: – frtalj (250 ml) pekmez – frtalj (250 ml) mlijeko – frtalj (250 ml) ulje – frtalj (250 g) brašno – 1 prašak za pecivo – frtalj (250 g) mjevenih oraha – 1 vanilin šećer Agda: – 500 g šećera – 500 ml vode – 1 kašika pekmeza Priprema: U šerpu staviti pekmez, ulje i mlijeko i prokuhati. Dodavati brašno i miješati. Skinuti sa vatre i dodati prašak…
Police prepune šarenih teglica bude najtoplije sjećanje na djetinjstvo, a domaća zimnica predstavlja način da tokom najhladnijih meseci jedemo domaće, tradicionalno spremljene delikatese, po porodičnim receptima. Donosimo vam nekoliko saveta kako zimnica može lako, brzo i ukusno da se spremi. Sastojci: 1 kg paprike (obavezno somborke)- 1,5 kg pavlake- 300 g feta sira- so Priprema: Paprike operite, očistite od semenki i osušite. U svaku papriku sipajte po pola kašičice soli i ostavite sat vremena. Nakon tog vremena ih okrenite da izađe tečnost koju je paprika pustila. U pavlaku dodajte, feta sir i izmešajte, da se smesa sjedini. Dno posude u…
Lenja pita sa jabukama Sastojci: FIL:2 kg jabuka;4 kašike ulja;2 kesica vanil šećera;1 kesica cimeta;5 do 6 kašika griza;40 g šećera u prahu Testo:6 jaja;2 čaše jogurta;2 čaše ulja;2 čaše šećera;4 čaše brašna;1 kesica praška za pecivo Priprema:Na zagrejanom ulju u šerpi izdinstajte prethodno narendane jabuke i dodajte im vanil šećer i cimet dok se dinstaju na umernoj vatri. Ukoliko vam se učini da je po završetku dinstanja semsa retka možete joj dodati griz da biste postigli malo čvršću strukturu fila od jabuka. Smestite jaja i šećer u posudu i umutite ih sve dok smesa ne dobije finu, vazdušastu strukturu.…
Zaista fina torta! A zar i može biti drugačija, kad su u pitanju fini mekani rolati sa ukusnom kremom i bananama. Mnogi je povezuju sa Mimoza tortom i tortom Bijela rada koje su dosta slične. Sastojci: Rolati: 15 jaja, 15 žlica šećera, 15 žlica brašna, teglica marmelade od šljive (breskve, kajsije…) Fil: 1 l mlijeka, 9 žlica brašna, 5 jaja, 200 gr šećera, 5 vanilin šećera, 150 gr margarina Dekoracija: 2 vrećice šlaga, 200 ml hladnog mlijeka, 250 gr čokolade za kuhanje, 7 žlica ulja Ostalo: 6-7 banana Priprema: Tri rolata: Svaki rolat pripremite posebno.Izradite 5 jaja sa 5 žlica…
Prhko vrlo ukusno, jednostavno i efektno. Savršeno za nedeljnog ručka uz ukusnu salatu. Sastojci TIJESTO:200 gr brašna,100 gr putera sobne temperature,1 jaje,2 kašike vode,1 kašičica soli,1 kašičica praška za pecivo.FIL:250 gr prase,250 gr slanine,250 ml vrhnja za kuhanje,3 jaja,1 luk,so, biber. Način pripreme Prstima utrljajte hladan puter u brašno koje ste pomiješali sa praškom za pecivo.Dodajte jaje, vodu i so i oblikujte tijesto.Utisnite ga u tepsiju.U šerpi otopite ulje pa na njemu izdinstajte luk, prasu i slaninu.Ostavite da se ohladi pa pomiješajte sa jajima i vrhnjem.Posolite, pobiberite i prelijte u tijesto,Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 45 minuta.
Kada želite nešto brzo i ukusno za ručak onda pripremite pileće rolnice punjene tikvicama i pečurkama. Izgledom podsećaju na lazanju, a ukus je neodoljiv. U ovom receptu ne postoji sastojak koji ne volite, a možete da služite sa nekom salatom po vašem izboru. Ovim jelom ne morate samo porodicu da iznenadite, nego i goste. A količinu namirnica prilagodite broju osoba. Ako volite piletinu prirpemite i ovo jelo od popularnog mesa, a posle se počastite i nekim fantastičnim kolačem koji se pravi brzo i bez rerne. Sastojci:700 g pilećeg filea, 1 tikvica, 200 g šampinjona, malo peršuna, 200 g tvrdog sira,…
Onda kada nemam vise ideju sta bih danas za ručak baš tad mi ispadne najbolji. Sa vrlo malo namirnica obicno ono sto se zatekne u kuci napravim veoma ukusan rucak za celu porodicu. Nadam se da ce vam se dopasti moj ručak od mlevenog mesa. Svakako ga probajte pa mi javite utiske. ZA PRIPREMU OVOG FINOG RUČKA ĆE NAM BITI POTREBNO: 500 gr mlevenog mesa 1 glavica sitnog seckanog crnog luka 2 cena belog luka 1 jaje 1 kasicica zacina 1 kasicica slatke crvene paprike pola kasicice bibera malo soli 1 rendana sargarepa 4-5 kom krompira 2 kom seckane crvene…
Ljubitelji mesa će se oduševiti receptom za svinjski file i pikantno povrće.Ideja za ručak nikad dosta, pogotovo ako su predlozi jela sa mesom. Preporučujemo vam ceo obrok od ne tako skupih sastojaka. Napravite svinjski file sa povrćem i prepečenim bagetom. Lako i ukusno, a za celu porodicu treba manje od 1.500 dinara. Priprema se vrlo jednostavno, a svi će se oduševiti. Sastojci: 1 kg svinjskog filea maslinovo ulje majčina dušica puter 3-4 čena belog luka Još: 3 ljubičasta luka 3 crvene paprike 3-4 ljute paprike šaka svežeg bosiljka 1 kašika balzamika 1 kašika šećera baget Priprema: Isecite luk na rebarca,…