Author: vijestivijesti

Damir Pašić - master Chief Damir Pašić rođen je 16.02.1988. godine u Tuzli. Kulinarstvo je njegov hobi već od malih nogu a polasko u srednu školu sve više i više je počeo da uči o gastru. Upisuje srednu trgovačku školu u Tuzli gdje je stekao brojna priznanja u oblasti kulinarstva. Ove godine odlučuje se na pokretanje vlastitog bloga gdje će svojim čitaocima dijeliti recepte i upustva u kuhinji.

Vodič za postavljanje kamenog tepiha na stubište, balkon ili terasu Ako tražite funkcionalnu i atraktivnu alternativu pločicama za vaš balkon, stubište ili terasu, razmislite o kamenom tepihu! Kameni tepih je inovativna opcija podova koja nudi izdržljivost, otpornost na vremenske uvjete i estetsku privlačnost. Prednosti kamenog tepiha Izdržljivost i otpornost – Kameni tepih sastavljen je od malih komada prirodnog kamenja koje drži epoksidna smola. Ova kombinacija čini ga otpornim na vodu i mraz, što ga čini idealnim za vanjske prostore. Jednostavna instalacija – Za razliku od postavljanja pločica, koje često zahtijeva uklanjanje stare podloge i izolaciju, kameni tepih može se jednostavno…

Read More

Punjači za mobilne telefone, kompjuteri, televizori i ostali električni aparati vuku struju čak i kada ih ne koristimo Svi mi želimo da štedimo struju, ali zbog činjenice da toliki dio naših života zavisi od električne opreme, često stičemo utisak da je ta štednja električne energije jednako teška kao i gubitak kilograma! Ali, šta ako biste mogli da smanjite vaš račun za struju do 10 % godišnje samo eliminišući „fantomsku struju“? Pitate se šta je to fantomska struja? Fantomska struja je struja koju električni uređaji nastavljaju da vuku čak i kada nisu u upotrebi. Punjači za mobilne telefone, kompjuteri, televizori i…

Read More

Dok jedni ne mogu bez klima uređaja, drugi ne podnose previše rashlađen prostor, ali jedno je sigurno – klima olakšava vruće ljetne dane. Majstor za klime Vladimir Dujaković otkriva što možemo uraditi sami, a što majstor mora, kolike su cijene malog i velikog servisa te je li bolje da klima radi cijeli dan ili da se pali i gasi. “Možete sami otvoriti i izvući filtere. Svatko bi to trebao raditi svaki mjesec. Ne morate se brinuti da će vam nešto pasti, samo trebate izvući mreže. Ako vidite da filteri nisu jako zaprljani, dovoljno ih je oprati mlazom tople vode. Nema…

Read More

Eliminiše nepotreban miris i čini jelo ljepšim U zimskim mjesecima jela od kupusa su nezaobilazna na svakom stolu. Bez sarmi i podvarka ne može da se zamisli nijedna gozba, ali iako je kiseli kupus kralj zimskih jela, ni svjež nije ništa manje bitan. Jedna mana kod kuvanja jela sa ovim namirnicama jeste to što miris nije najprijatniji. Od svježeg kupusa, takođe, možete da spremate sarme, podvarak, slatki kupus, a pomoću jednog jednostavnog trika možete da se riješite mirisa. Ali ne samo to, ovaj sastojak će i poboljšati ukus termički obrađenog kupusa. Šta to treba da dodate prilikom termičke obrade? Domaćice…

Read More

Za ljubitelje laganih i kremastih deserta, ova torta je pravi izbor. Kombinacija hrskavih kora od lisnatog testa, bogatog vanilin kremu i sočnog voćnog sloja stvara savršen balans okusa i teksture. Idealna je za sve prilike, od obiteljskih okupljanja do sladokusnih užitaka, a voće možete prilagoditi sezoni. Uz jednostavan postupak pripreme, ova torta je pravi hit koji će zasigurno oduševiti vaša čula! Sastojci Za koru: 500 g lisnatog testa (dva pakovanja po 250 g) Za kremu od vanile: 1,5 l mleka 6 žumanaca 4 vanilin šećera (40 g) 200 g kristal šećera 180 g brašna 100 g putera ili margarina 5…

Read More

Sočna pita od maka – Bogatstvo okusa u svakom zalogaju Ova pita od maka donosi savršeni spoj mekanih biskvita i bogate kreme. Mak, poznat po svojoj karakterističnoj aromi, daje ovom kolaču posebnu notu, dok je krema od žumanjaka i maslaca pravi užitak za nepce. Iako jednostavna za pripremu, pita je izuzetno ukusna i idealna za sve prilike. Neka ovaj recept postane dio vaših omiljenih slastica! Sastojci za biskvite: 12 bjelanjaka 210 g šećera 3 vrhom pune žlice brašna 1 prašak za pecivo 200 g mljevenog maka Sastojci za kremu: 12 žumanjaka 180 g šećera 7 žlica gustina 2 vanilin šećera…

Read More

Bijela plazma bajadera – Sitni kolač koji se ne peče! Bajadera je savršena poslastica koja se može poslužiti svakodnevno uz popodnevnu kavu, ali jednako tako i kao dio tacne sa sitnim kolačima za posebne prilike. Njena specifičnost leži u bogatom spoju okusa plazma keksa, čokolade i mlijeka u prahu, što joj daje neodoljiv kremasti okus. Ovaj recept nije samo jednostavan za pripremu, već donosi izvanredan rezultat kojem rijetko tko može odoljeti. Sastojci: Keks smjesa: 125 g maslaca 50 ml vode 125 g šećera 300 g mljevenog plazma keksa Čokoladna glazura: 100 g tamne čokolade 3 kašike ulja Bijela krema: 125…

Read More

Ukoliko želite brz, jednostavan i ukusan ručak koji obiluje povrćem, sataraš s piletinom je idealan izbor. Ova kombinacija paprike, paradajza i crnog luka s nježnom piletinom pruža pravo gastronomsko uživanje. Porcija je dovoljna za četiri odrasle osobe, a priprema ne zahtijeva više od sat vremena. Sastojci: 4 komada piletine (bataci sa zabatcima ili po izboru) 2-3 glavice crnog luka 50 ml ulja 4-5 većih paradajza 8 mesnatih babura paprika So, biber, bijeli luk u prahu i peršunov list (za meso) Biber i peršun (za sataraš) Priprema: Piletinu posolite, pospite biberom, bijelim lukom u prahu i peršunovim listom. Rukama dobro utrljajte…

Read More

Kiflice su jedan od onih recepata koji nas vraća u djetinjstvo, miris doma i topline. Meke, mirisne i savršeno hrskave, mogu biti punjene kremom, pekmezom ili ostaviti prazne za uživanje u svakom zalogaju. Ovaj jednostavan recept za kiflice od svježeg kvasca donosi vam punu tepsiju slatkih ili slanih užitaka, idealnih za doručak, užinu ili kada se gosti iznenada pojave. Slijedi recept u kojem možete uživati bez mnogo truda, ali s puno ukusa! Potrebno: 300 ml mlijeka 300 ml vode 30 g svježeg kvasca 1 kašičica šećera 1 puna kašika masti (ili 50 ml ulja) 1 jaje 1,5 kašičica soli 1…

Read More

Mozart kocke su pravi desert za sve ljubitelje čokolade, oraha i bogatih kremastih kolača. Ovaj kolač kombinira savršeno pečeni biskvit s mljevenim orasima, kremu od čokolade i žutanjaka, te fini chocolate ganache, što ga čini nezaboravnim okusom. Idealan je za obiteljske proslave, ali i kao elegantan desert za goste. Pratite ovaj recept i uživajte u svakoj kocki! Sastojci Biskvit: 6 bjelanjaka 200 g šećera u prahu 200 g mljevenih oraha 4 žlice glatkog brašna 1/2 praška za pecivo Krema: 6 žutanjaka 200 g šećera u prahu 150 g maslaca 200 g čokolade za kuhanje Chocolate ganache: 150 ml vrhnja za…

Read More