Author: vijestivijesti

Damir Pašić - master Chief Damir Pašić rođen je 16.02.1988. godine u Tuzli. Kulinarstvo je njegov hobi već od malih nogu a polasko u srednu školu sve više i više je počeo da uči o gastru. Upisuje srednu trgovačku školu u Tuzli gdje je stekao brojna priznanja u oblasti kulinarstva. Ove godine odlučuje se na pokretanje vlastitog bloga gdje će svojim čitaocima dijeliti recepte i upustva u kuhinji.

FENOMENALNI DOMAĆI BUREK: Svi će vam tražiti recept Naučite da napravite sami kod kuće jelo koje svi obožavaju, čuveni burek. Možete ga služiti za doručak sa jogurtom ili kiselim mlekom. Sastojci: – 800 g brašna – 1 kašičica soli – 1 kašika ulja – 500 ml vode – 400 g mljevenog mesa – 150 g crvenog luka – 1,5 kašičica soli – 1 kašičica bibera Pripremu pogledajte u video receptu:

Read More

TURSKE POGAČICE SA MLJEVENIM MESOM: Oduševit će vas, pravit ćete ih stalno Sastojci Tijesto – 600 g brasna – 40 g svjezeg kvasca – 300 ml mlijeka – 50 ml ulja – so Fil – 350 g fasiranog mesa – 1 glavica crnog luka – 1 svjeza paprika – 1 paradajz – persun – so – vegeta – paprika – biber – 50 ml ulja Priprema Rastopite kvasac u malo mlijeka. Dodajte u preostalo, pogrijano, toplo mlijeko. Zamijesite tijesto sa svim sastojcima. Mjesite dok ne dobije srednju mekocu, po potrebi dodajte jos malo brasna. Ostavite da stane 1 sat. Za…

Read More

GOTOV ZA SAMO 10 MINUTA: Brzi kolač sa keksom i pudingom Ovo je nešto lagano, toliko jednostavno, pogotovo za dame koje ne barataju iskustvom izrade kolača, a i vremenom, a tako čokoladno-kremasto… Sastojci: – 1,5 l mlijeka – 10 dag čokolade za kuhanje – 4 pudinga okusa čokolade – 8 žlica šećera – 30 dg petit keksa – 2 vanilin šećera Priprema: U 3 dl mlijeka izmiješati pudinge i ukuhati u ostatak mlijeka (1,2 l), sa šećerom i vanilin šećerom. U skuhani puding dodati razlomljenu čokoladu i miješati dok se ne istopi. U drugoj posudi razlomiti petit kekse i preliti…

Read More

KEKS KOLAČ ZA 10 MINUTA: Bolji kolač ne postoji Ovaj kolač brzo se napravi, a još brže nestane. Sastojci: – 1 litar mlijeka – 2 kesice pudinga od vanile – 7 kašika šećera – 150 g margarina – 100 g čokolade – 100 g bijele čokolade – 400 g keksa – 200 ml slatka pavlaka – 100 g čokolade Detalje pripreme pogledajte u videu: Vidi i ove recepte: – VIENETTA: Desert gotov za tren bez puno muke – LIVIA KOCKE: Kolač koji ćete stalno praviti – PARFE TORTA: Jednostavna i neodoljiva sa malinama i bijelom čokoladom

Read More

VIENETTA: Desert gotov za tren bez puno muke Sastojci: – 0,5 l vrhnja za šlag – 0,5 l kiselog vrhnja – 15 dag šećera – dag čokolade – 10 kom suhih izdrobljenih keksa (petit beurre) – malo drobljenih lješnjaka, oraha, badema Priprema: Umutiti šlag. Zatim dodati kiselo vrhnje i šećer, te dobro izmiksati. Rastopiti čokoladu na pari. U posudu staviti 1/3 kreme, pa posuti s 1/2 mljevnih keksa, lješnjaka, oraha i badema (možete koristit i samo jednu vrstu orašastih plodova), te preliti s 1/2 otopljene čokolade. Ponovno staviti smjesu šlaga i vrhnja, te ponoviti postupak s keksima, lješnjacima i čokoladom.…

Read More

LIVIA KOCKE: Kolač koji ćete stalno praviti Sastojci: – 2 jaja – 100 g šećera – 1 dl ulja – 2 dl mleka – 200 g brašna – prašak za pecivo – 2 kašike kakaoa Fil: – 1 l mleka – 200 g šećera – 7 kašika griza – 200 g kokosovog brašna Priprema: Umutite balanca u čvrst sneg postepeno dodajući šećer. Zatim dodajte jedno po jedno žumance uz neprestano mućenje. Sipajte ulje i mleko, dodaje brašno, kakao i prašak za pecivo. Promešajte varjačom da se dobije ujednačena smesa. Polovinu sipajte u podmazan brašnom posut pleh, zatim pecite nekoliko minuta…

Read More

PARFE TORTA: Jednostavna i neodoljiva sa malinama i bijelom čokoladom Sastojci Podloga od keksa: – 300 g mljevenog keksa – 1 vanilin šećer – 225 g maslaca – naribana korica pola limuna Krema s mascarpone sirom: – 500 g mascarpone sira – 500 ml slatkog vrhnja – 1 želatina u prahu (10 g) – 200 g bijele čokolade – 2 žlice šećera u prahu – 1 vanilin šećer – 125 g malina – 125 g kupina Priprema: Kekse sameljite pa pomiješajte sa šećerom, limunovom koricom i otopljenim maslacem. Dno kalupa za torte (26-28 cm) premažite maslacem, a rubove obložite…

Read More

Štitna žlezda može značajno uticati na razne telesne funkcije. Ukoliko ste žena i imate preko 35 godina, imate 30% veće šanse da obolite od poremećaja štitne žlezde. Žene imaju čak 10 puta veće šanse od muškaraca da obole od poremećaja štitne žlezde. Što je najgore, mnogi ljudi koji boluju od problema sa štitnom žlezdom to uopšte i ne znaju. Ovo su simptomi koji mogu ukazati na to da treba da odete kod lekara zbog problema sa štitnom žlezdom: – Premoreni ste – Nervozni ste i nestrpljivi – Apetit i ukus hrane su drugačiji – Izgubili ste interesovanje za seks –…

Read More

Iako većina ljubavi danas započinje “mečovanjem” na dejting aplikacijama, njihova priča zvuči kao odlomak iz nekog romana. Naime, Jasmina Grogan se zaljubila u beskućnika Makauleja Murčieja kada ga je videla ispred jednog supermarketa. Odlučila je da mu ponudi novac, ali je on odbio. Videvši da ima problema sa teškim cegerima, ponudio se da joj pomogne i ponese ih umjesto nje, piše “Daily Star”.“Jednog dana srela sam beskućnika kod supermarketa. Ponudila sam mu novac, ali on nije htio da prihvati. Ušla sam u supermarket po namirnice, ali nisam mogla da prestanem da mislim na njega. Izašla sam napolje i pitala ga…

Read More