Da li lešnika i čokolade ikako i ikada može biti dosta? Ferero rolat! Spoj mekanog biskvita, hrskavih lešnika i neodoljivog krema! Ne postoji ni jedan razlog da ga ne napravite prvom sledećom prilikom. Potrebno: 5 belanaca 3 kašike šećera 5 žumanaca 1 kesica burbon vanilinog šećera 80 g šećera 100 g rastopljene tamne čokolade 20 g kakao praha 100 g brašna ½ kašičice praška za pecivo 40 g seckanih lešnika Fil: 250 ml mlečne slatke pavlake 350 g lešnik krema (koristila sam Lino Gold sa seckanim lešnicima) Dodatno: 100 g seckanih lešnika 4 ferero kuglice isečene na pola Priprema: Rernu…
Autor: belma
Jeftin desert, sočan i ukusan! Sastojci: CRNI DIO 2 žumanca 150g šećera Vanilin šećer 200ml ulja 300ml mlijeka 3 kašike pekmeza od jabuka 200g brašna 2 kašike kakao praha 1 prašak za pecivo DIO SA JABUKAMA 2 bjelanca 150g šećera 4 jabuke Sok od pola limuna ČOKOLADNA GLAZURA 100g čokolade 100ml vrhnja za šlag 1 kašika ulja
Segafreddo je savršen desert koji mnogi obožavaju, jako prija i ljeti i zimi. Jednostavan je za pripremiti, a recept koji ovdje donosimo se razlikuje od drugih što su ovdje termički obrađena žumanjca i bjelanjca, znači nema straha od sirovih jaja. Sastojci: 4 jaja, 150 g šećera, 2 vanilin šećera, 1 rum šećer, 1 l slatkog vrhnja Griljaž: 250 g šećera, 250 g cijelih poprženih badema Priprema: 1. Najprije napravite griljaž: Stavite na vatru 250 g šećera i ostavite da se skroz otopi, dodajte 250 g badema (koje ste prije popržili ili na tavi ili u pećnici) i dobro promiješajte i…
Sastojci: 3 jajeta,130 g šećera,5 kašika ulja,125 g voćnog jogurta,10 kašika brašna,1 kašičica praška za pecivo,rendana kora limuna,sok od 1/2 limuna,200 ml slatke pavlake,50 g rendane čokolade.Za glazuru:100 g čokolade,malo mleka. Priprema: Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte ulje, voćni jogurt, koru limuna i sok od limuna. Sjedinite, pa sipajte prosejano brašno sa praškom za pecivo. Dobro promešajte i sipajte testo u pleh obložen pek papirom. Poravnajte. Pecite na 180°C oko 25 minuta. Manjim kružnim kalupom vadite oblike. Umutite slatku pavlaku i dodajte rendanu čokoladu, pa lagano promešajte. Sipajte u špric za kolače, pa istisnite na jedan krug i poklopite…
Dobra pica? Zna se – bogato filovana sa savršeno ukusnim i mekanim testom. Ali, često smo svedoci da testo jednostavno bude šuplje, bezukusno, “žilavo” i jednostavno pokvari čitav doživljaj. Zato, danas donosimo recept koji nikada ne “maši”! Ovaj recept je jednostavan i jeftin, a garantuje da će vaše testo uvek biti mekano, sočno i hrsakvo baš koliko treba! Tajna savršenog testa krije se zapravo u grčkom jogurtu i još jednom netipičnom dodatku. Grčki jogurt omiljen je širom sveta zbog svoje guste i kremaste teksture nalik na pavlaku, ali i zato što sadrži gotovo dvaput više proteina od klasičnog jogurta. Potrebni…
Ako ste ljubitelj kuvanih jela, a naročito gulaša evo jednog prelijepog gulaša na bakin način. Neobična mješavina koja ovaj gulaš čini jako ukusnim i kad ga jednom probate, uvijek će biti u Vašem meniju. Saatojci: 300 g svinjskog mesa 300 g pileče jetrice 300 g luka crnog 2 svježe paprike malo ljute tucane paprike malo aleve paprike slatke 1 mrkva veća 1 paradajz (može i paradajz iz konzerve) 2 režnja bijelog luka 3-4 lista lovora ulje sol, biber, peršinov list… Priprema: Na ulju propržiti sitno sjeckan crni luk, dodati sjeckanu mrkvu i papriku pa i to dinstati (ukupno oko 30…
Brza priprema i jednostavni sastojci odlika su ove jednostavne torte koja se uz to niti ne peče. Za ovu odličnu slasticu potrebno vam je: 500 g krem sira, 250 g mljevenog keksa, 400 g čokoladnog namaza (Lino Lada, Nutella), 100 g maslaca Priprema: Na pari istopite maslac i žlicu čokoladnog namaza, tom smjesom prelijte mljeveni keks i spremite na hlađenje u hladnjak. Ostatak namaza pomiješati s krem sirom, umijesite mikserom te ohladite. Keks potom učvrstite u kalupu za pečenje. Preko toga prelijte kremu i ostavite na hlađenju još pola sata.
Kuhano vino je napitak čija priprema zaista nije nimalo teška. Trebat će vam je svega nekoliko sastojaka i otprilike pola sata slobodnog vremena. Postoje razni recepti za pripremu, a začine i količinu sastojaka možete prilagoditi prema vlastitoj potrebi i ukusima. U nastavku donosimo nekoliko recepata za crno i bijelo kuhano vino. Prije same pripreme, staklene boce temeljito operite i sterilizirajte. Crno kuhano vino Ako više preferirate crno vino, onda je ovo recept za vas. U svega nekoliko minuta iznenadite svoje najmilije popularnim i obožavanim napitkom. Količinu šećera i drugih sastojaka, prilagodite svojim ukusima. Ako ste ljubitelj kiselih aroma, dodajte veću…
Zaista predivni, mekani…, jogurt im daje svježinu i lakoću Sastojci: Biskvit: 3 veća jaja, 1,5 čaša (od jogurta) šećera, 1 vanilin šećer, 1/2 čaše ulja, 2 čaše brašna, 1/2 praška za pecivo, 1 jogurt (od 2 dl) Za namakanje: 20 dag čokolade za kuhanje, 1,5 dl mlijeka, 1 vanilin šećer, 2-3 žlice šećera u prahu, 5 dag masla, 1 vrećica kokosa Priprema: Jaja, vanilin šećer i šećer dobro pjenasto izraditi mikserom. Dodati ulje. Malo opet izraditi mikserom, pa dodati prosijano brašno sa pola praška za pecivo. Miksati na najmanjoj brzini miksera ili ručnom batilicom, pa na kraju dodati jogurt i…
Ovaj desert “iz snova” s čokoladom i mascarponeom preliven likerom i džemom aronije zavest će vas svojom tamnom markantnom pojavom i laganim trpkim okusom. Sastojci: 250 g čokoladnih (tamnih) keksa 70 g maslaca 2-3 žlice vode 100 g tamne čokolade 200 ml slatkog vrhnja 500 g sira mascarponea 3 jaja 80 g šećera u prahu 1 žličica kakaa 250 g džema od aronije 1-2 žlice voćnog likera jedna šlag pjena Priprema: Podloga: Papirom za pečenje obložite tepsiju te ga dodatno nauljite. Kekse sameljite, dodajte otopljeni maslac i miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Dodajte dvije do tri žlice vode i…