Pripremite se impresionirati svoje posjetitelje izvrsnom kulinarskom kreacijom koja će sigurno potaknuti rasprave diljem svijeta! Ova preslatka peciva skladno spajaju umjetnost pravljenja kruha s primamljivim nadjevima i bogatim premazom od maslaca. Idealne za društvena okupljanja, ove smotuljke nisu samo užitak za kušanje, već i zadivljujući prizor. POTREBNI SASTOJCI: U području pečenja, kada je u pitanju tijesto, potrebno je uzeti u obzir nekoliko ključnih čimbenika. Za pripremu tijesta trebat će vam 1 čajna žličica (3 g) aktivnog suhog kvasca, 1,5 šalica (300 ml) tople vode, 4 šalice (450 g) pšeničnog brašna i 1 čajna žličica (6 g) soli. Osim toga, možda…
Autor: belma
POTREBNI SASTOJCI: Osnovni; – keksi, kolutići, keksi… – kokosovo brašno Fil; – 2 jaja – 100 g šećera – 1 vanilin šećer – 150 g putera – 150 g čokolade – 300 ml mleka NAČIN PRIPREME: Prokuhajte mleko sa šećerom Izmiksajte jaja U prokuvano mleko dodajte vanilin šećer i jaja Kuvati dok se ne zgusne, pazeći da ne zagori Dodajte čokoladu uz lagano miješanje Stavite smesu u drugu posudu da se ohladi Umiješajte puter pa dodajte ohlađenu čokoladnu smjesu Sve dobro izmešati i staviti u frižider da se ohladi Kratko natopite prsten u mlijeko Zatim nanesite malo fila i sve…
Kada je u pitanju raznovrsno i hranljivo povrće, karfiol je najvažniji. Svojim neutralnim profilom okusa i sposobnošću da apsorbira bezbroj začina, karfiol nudi beskrajne mogućnosti kuhanja. Među brojnim receptima, postoji jedan koji je nedavno privukao pažnju zbog neodoljivog ukusa i jednostavnosti: pečeni karfiol sa sosom od sira. POTREBNI SASTOJCI: Karfiol: 1 glavica, narezana na komade Limun: 3 kriške Sol: po ukusu Kopar: prstohvat Maslac: 1 štapić Brašno: 3 kašike Mleko: 1 šolja Crni mljeveni biber: po ukusu Muškatni oraščić: prstohvat Tvrdi sir: 2 šolje, rendani Režanj belog luka: 2, mleveno Majonez: 1 kašika UKRAS: Za Dip: Cherry paradajz: 3 Grčki…
Ako volite brze i ukusne deserte, Jupi torta je pravi izbor za vas! Ovaj jednostavan recept bez pečenja savršen je za sve koji žele uživati u slatkoj poslasticu koja se priprema u samo nekoliko koraka. Jupi torta s Fanta sokom kombinira kisele note pomorandže, sočne orahe i čokoladu, čineći je neodoljivom. Priprema ove torte ne može biti jednostavnija – sve što vam je potrebno su keks, suvo grožđe, čokolada i malo maštovitosti. Ovaj recept za brzu Jupi tortu omogućava vam da u tren oka pripremite desert za sve prilike, bilo da se radi o brzom druženju ili svečanom stolu. Samo…
POTREBNI SASTOJCI: Za čokoladnu kremu trebat će vam 350 grama oblatni, koje mogu biti bilo kojeg okusa. Za pripremu ovog recepta trebat će vam 500 ml mlijeka (što odgovara 2 šalice), 120 ml vrhnja za šlag (što odgovara 1/2 šalice), 50 g šećera (što odgovara 1/4 šalice), 40 g kukuruza škroba (što odgovara 3 žlice), i 40 g gorkog kakaovog praha (što odgovara 3 žlice). KAKO SE PRIPREMA OVA UKUSNA POSLASTICA? Umutite baršunasti nadjev: pomiješajte mlijeko, vrhnje, šećer, kukuruzni škrob i kakao prah u loncu, pazeći da nema grudica. Zagrijte i zgusnite: Stavite lonac na srednju vatru i neprestano miješajte…
Belina pita je jedan od onih klasičnih kolača koji nikada ne izlazi iz mode. Ovaj tradicionalni recept s orasima i svježim sirom idealan je za sve ljubitelje sočnih i bogatih okusa. Sloj prhkog tijesta, kremasti sirni nadjev i mljeveni orašasti sloj čine ovu pitu neodoljivom, a priprema je izuzetno jednostavna. Ovaj recept za belinu pitu savršen je za porodična okupljanja, rođendane ili bilo koju posebnu priliku. Kombinacija orašastih plodova i sira čini je bogatom i zadovoljavajućom slasticom, dok je prhko tijesto savršen kontrast kremastim nadjevima.Uz nekoliko jednostavnih sastojaka, možete uživati u domaćem kolaču koji će svi obožavati. Sastojci Tijesto: 400…
Sastojci za tamni sloj: 250 grama mljevenog keksa (ja sam koristila plazma keks) 200 grama slastičarskog šećera Jedna žlica kakaa u prahu 100 mililitara toplog mlijeka Sastojci za bijeli sloj: 150 grama maslaca 150 grama šećera u prahu 100 grama kokosa Dodatno: Malo kokosa za premazivanje rolade KAKO SE PRIPREMA KOKOS ROLADA? Sve sastojke za tamni sloj sjedinite i postepeno dodavajte toplo mlijeko. Dobro izmiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu, zatim smjesu stavite između dva papira za pečenje i valjkom za tijesto razvaljajte u pravokutnik. Ukoliko želite manje kiflice, preporučljivo je smjesu podijeliti na dva dijela. Temeljito izmiješajte maslac sa…
Salenjaci Sastojci za tijesto: 1 kg brašna 0,5 l mlijeka 2 dl mineralne vode 3 žlice šećera 1 žlica soli 1 jaje 1 kocka svježeg kvasca 300 g sala (može i margarin) Priprema: Zagrijte mlijeko. Odvojite malo i stavite kvasac da uskisne. U ostatak mlijeka stavite mineralnu vodu, šećer, sol, žumance i tučeno bjelance. Dodajte uskisli kvasac i polako dodajte brašno dok ne dobijete mekano tijesto. Ostavite tijesto da udvostruči obujam, razvaljajte ga i premažite samljevenim salom (ili margarinom). Preklopite tijesto kao lisnato i ostavite da miruje pola sata. Ponovite ovaj postupak još dva puta. Razvaljajte tijesto, izrežite na trokute,…
Za 3 kore: – 12 bjelanjaka – 27 žlica šećera – 12 žlica mljevenog plazma keksa – 15 žlica oraha Za kremu: – 12 žumanjaka – 200 g šećera – 2 pudinga od vanilije – 600 ml mlijeka – 300 g margarina – 100 g šećera u prahu – 200 g sjeckanog plazma keksa – 200 g milka čokolade po želji (ja sam stavila milku sa Oreo keksima) – 200 g krupnije mljevenih oraha Priprema: Za pripremu kora kojih morate ispeći 3 komada (dakle, peći tri puta u istom kalupu za torte) miksajte svaki put po 4 bjelanjka. Kada bjelanjci…
Kolač od kokosa služi kao divna i vrhunska opcija za nepredviđene posjetitelje. Sastoji se od jedne kore koja se peče i zatim prelijeva toplom, otopljenom čokoladom. Pogledajte dolje navedeni recept. Ekonomičan i brz recept za kolač od kokosa Bez jaja, bez miksera Mjerenje: Kao mjerni alat koristi se čaša od 200 ml. SASTOJCI: Jedna čaša kokosovog brašna, jedna čaša šećera, vanilin šećer, jedna čaša mlijeka, jedna čaša jogurta, pola čaše ulja, dvije čaše brašna i jedna vrećica praška za pecivo. GLAZURA Sto grama mliječne čokolade i dvije žlice ulja. PRIPREMA KOLAČA: U zdjeli pomiješajte jednu čašu kokosovog brašna sa jednom…