Author: belma

POTREBNI SASTOJCI: 1. 5 decilitara mlakog mleka 2. 1 zlica šećera 3. 1 zlica suhog kvasca 4. 2 zlice ulja 5. 1/2 zličice soli 6. 850 grama brašna 7. 100 grama čokoladnog džema od šljiva 8. Šećer u prahu (za posipanje na kraju) POSTUPAK PRIPREME: Prvo pravite tijesto tako sto u većoj posudi, pomešajte 5 decilitara mlakog mleka sa 1 zlicom šećera i 1 zlicom suhog kvasca. Dobro izmešajte kako bi se kvasac i šećer rastvorili u mleku, a zatim ostavite smesu da stoji nekoliko minuta. Ovo je važno jer će se kvasac aktivirati i pripremiti za dalju obradu testa.…

Read More

Za svaki poseban događaj nikad ne propustim pripremiti omiljenu tortu moje obitelji. Grillijaš oblatne neizostavni je desert koji krasi naš blagdanski stol. Ovaj kolač je povjetarac za pripremiti, a okus mu je apsolutno neodoljiv. Prekrasna kombinacija karamele i grubo nasjeckanih oraha stvara istinski predivan okus. Grilijaš je kolač koji moji ukućani najviše vole i uvijek ga radim za svaku posebnu priliku! POTREBNI SASTOJCI: Da biste napravili ovu slatku poslasticu, prikupite sljedeće sastojke: 2 velike oblatne, 300 grama plus dodatnih 300 grama šećera i 250 grama margarina. Sjeckani orasi i 4 jaja od 350 grama. KAKO SE PRAVI BAKINA OBLATNA? Za…

Read More

Ovaj se zadatak mora izvršiti brzo, osiguravajući da vaši gosti vjeruju da ste posvetili sate kulinarskoj pripremi. Sastojci Osnovna smjesa se sastoji od 940 grama mljevenog keksa, 320 grama šećera u prahu, 400 mililitara mlijeka, 450 grama maslaca i 2 paketića vanilin šećera. Za pripremu rolate sa bananica: 300 grama osnovne smjese pomiješajte sa 50 grama čokolade za kuhanje i umiješajte tri čokoladne banane. Na kraju roladu pospite šećerom u prahu za završni dodir. Za pripremu okuglica sa napolitankama i lješnjacima: 300 grama temeljne smjese pomiješajte sa 50 grama napolitanki koje sadrže lješnjake, 50 grama prženih mljevenih lješnjaka i 20…

Read More

Sastojci: 200 g brašna 85 g maslaca 75 g šećera 1 vanilin šećer 1 jaje 1/2 žličice praška za pecivo 160 g sjeckane čokolade 4 žličice ruma Priprema: U zdjeli mikserom izradite maslac ili margarin sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte rum pa jaje i dobro izradite. Zatim dodajte brašno koje ste pomješali sa praškom za pecivo. Promješajte da se sve lijepo sjedini. Dodajte nasjeckanu čokoladu ali nju umješajte žlicom. Oblikovati rukama kuglice veličine oraha i stavljati na lim za pečenje na koji ste stavili papir za pečenje. Kuglice slagati u razmacima. Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200C dok…

Read More

Ako nemate ideju što danas praviti za ručak probajte ovo jelo, vjerujemo da će vam se svidjeti! Sastojci: 80 g crvene paprike 800 g krumpira maslinovo ulje sol, papar 1 luk 450 g odmrznutog špinata 6 jaja muškatni oraščić Priprema: Papriku narežite na komadiće, krumpir na kockice pa ih propirjajte na ulju. Dodajte nasjeckani luk, posolite i popaprite, a zatim umiješajte nasjeckani špinat i pirjajte još nekoliko minuta. Razmutite jaja pa ih posolite i začinite muškatnim oraščićem. Prelijte po povrću pa pržite oko 5 minuta, tj. dok se smjesa ne stisne.

Read More

Potrebno je 6 kašika šećera + 350 g šećera, 100 g seckanih oraha, 200 g mlevenih oraha, kašika praška za pecivo, šolja ulja, brašna prema potrebi, 200 g margarina, 7 štangli posne čokolade PRIPREMA Na slabijoj vatri karamelizujte šest kašika šećera, prelijte šoljom vode i kuvajte dok se karamel ne istopi. Sklonite s vatre i u prohlađeno dodajte seckane orahe, 250 grama šećera i ulje. Sipajte brašna koliko je potrebno da dobijete testo srednje gustine. Dodajte prašak za pecivo, dobro izmešajte i testo podelite na dva dela. U podmazanom i brašnom posutom kalupu ispecite dve kore. Ušpinujte 100 grama šećera,…

Read More

Mekane starinske rolnice sa orasima i pekmezom: Brzo i lako, gotove za 10 minuta! Recept za posne rolnice sa džemom i orasima koji ćete obožavati. Sastojci: 500 g brašna 250 g biljnog margarina 100 g secera u prahu 125-130 ml mineralne vode 1 vanilin šećer pekmez po izboru orasi (oko 100 grama) prah šećer za posipanje Priprema: U veću posudu sipati brašno i dodati šećer u prahu, limunovu koricu, vanilin šećer i margarin. Rukama dobro umesiti da bude mrvičasto, a zatim dodati mineralnu vodu pa umesiti testo. Staviti testo na radnu površinu, umesiti ga, a zatim nožem odvojiti jedan komad…

Read More

SASTOJCI BISKVIT 10 bjelanjaka,200g secera,200g mljeveni ljesnjaka50g kakao ŽUTI FIL: 10 zumanjaka,500ml mlijeka,200g secera,1 vanilin secer,3 kasike uvrh brasna BRAON FIL: 5 jaja,200g cokoalade,200g secera,1 kasika brasna,200g margarin aza kreme DEKORACIJA: 1 slag vanila,ljesnjaci mljeveni za posipanje,cokolada PRIPREMA Biskvi: Polupamo jaja odvojimo bjelanjke od zumanjaka.Mikserom izmutimo bjelanjke,u njih uvjek dodam malo soli da se bolje izmute.Zatim dodamo mjevenene ljesnjake,kakao i izmjesamo Vecu tepsiju onu od sporeta oblozite kuharskim papirom,i nanesemo biskvit,poravnamo i pecemo.Ovaj put sam pekla u okruglom kalupu za tortu.Prepolila sam tjesto na tri djela i svaki pekla zasebno. Pecemo25 min na 180C Pripremamo zuti fil:U sud sa zumanjcima,dodamo…

Read More

Ova izuzetno kvalitetna torta me oduševila, ma mnogo je ukusna. Kada napravite bazu kombinacije mogu da budu razne, ima onih koji ne vole orašaste plodove pa mogu da dodaju bananice ili jafa keks, ima ih sad i u posnoj varijanti, takođe i žele bombone, samo čokoladu, može i otopljena, lešnici, bademi, čak i voće. Probajte je! Donji sloj: 300 gr mlevenog keksa 100 gr margarina 100 ml bilo kojeg soka Za fil trebamo: 1l vode ili sojinog mleka 160 gr, to su 4 kesice pudinga od vanile 10 kašika šećera 250 gr margarina 200 gr šećera u prahu ili po…

Read More