Author: belma

Sastojci – 600 ml slatkog vrhnja 150 grama tamne čokolade – 200 grama bijele čokolade – 200 grama mliječne čokolade – jedna šolja zdrobljenog keksa – tri kašike putera Priprema Rastopite tamnu čokoladu i umiješajte 200 ml slatkog vrhnja. Stavite u frižider na oko sat vremena da se hladi. U drugoj posudi rastopite bijelu čokoladu s 200 ml slatkog vrhnja i stavite u frižider. U trećoj posudi rastopite mliječnu čokoladu s 200 ml slatkog vrhnja i takođe ohladite. U smjese možete staviti malo mascarponea da budu kremastije. Prema želji završite sa šlagom i pospite orasima, keksom, čokoladnim mrvicama…

Read More

Potrebni sastojci za najljepše oblatne na svijetu su sledeći: 1 pakovanje oblandi 10 jaja Za I fil je potrebno: 10 belanaca 230 g prah šećera 3 kašike kakaoa 2 kesice vanilinog šećera 300 g mlevenog Plazma keksa Za II fil je potrebno: 10 žumanaca 230 g prah šećera 250 g margarina 2 kesice vanilinog šećera KAKO SE PRIPREMAJU OVE OBLATNE? Priprema I fila: U velikoj činiji, odvojite belanca od žumanaca. Umutite belanca mikserom dok ne postanu čvrsta. Dodajte prah šećer i vanilin šećer, te nastavite mutiti dok se ne dobije sjajna i čvrsta smesa. U smesu postepeno dodajte kakao i…

Read More

Sastojci: Za kore (peče se 4 kore u kalupu prečnika 22 cm): 4 bjelanjca 4 kašike šećera 2 kašike mljevene plazme 4 kašike mljevenih pečenih lješnjaka 1 kašika kakaa Za čokoladni fil: 16 žumanjaka 200 g šećera 1 vrećica pudinga od čokolade 500 ml mlijeka 200 g čokolade 150 g putera 150 g Euro kreme Za fil sa višnjama: 500 g višanja 100 g šećera 100 ml vode 5-6 kašika gustina (škroba) Za dekoraciju: Šlag po želji Priprema: Priprema kora: Umutite 4 bjelanjca u čvrsti snijeg, dodajte 4 kašike šećera i nastavite da mutite dok se šećer ne otopi. U…

Read More

Za koru: – 6 bjelanjaka – 300 grama šećera – 1 kašika sirćeta Za fil: – 6 žumanjaka – 250 grama šećera – 1 kesica vanilija šećera – 6 kašika oštrog brašna – 40 grama gustina – 5 dcl mlijeka – 250 grama maslaca – 300 g malina ili jagoda – 500 ml vrhnja za šlag – 1 šlag fix PRIPREMA Kora: Umutite bjelanjke, postepeno im dodavati šećer uz stalno mućenje, umiješati sirće i masu sipati u pravougaoni pleh ili tepsiju koju ili premažete maslacem ili stavite papir za pečenje. Pecite u zagrijanoj rerni oko sat vremena na 150°S. Fil:…

Read More

Kolač od kokosa služi kao divna i vrhunska opcija za nepredviđene posjetitelje. Sastoji se od jedne kore koja se peče i zatim prelijeva toplom, otopljenom čokoladom. Pogledajte dolje navedeni recept. Ekonomičan i brz recept za kolač od kokosa Bez jaja, bez miksera Mjerenje: Kao mjerni alat koristi se čaša od 200 ml. SASTOJCI: Jedna čaša kokosovog brašna, jedna čaša šećera, vanilin šećer, jedna čaša mlijeka, jedna čaša jogurta, pola čaše ulja, dvije čaše brašna i jedna vrećica praška za pecivo. GLAZURA Sto grama mliječne čokolade i dvije žlice ulja. PRIPREMA KOLAČA: U zdjeli pomiješajte jednu čašu kokosovog brašna sa jednom…

Read More

Sadržaj se nastavlja nakon oglasa Središnji dio ovog recepta je klasična Jaffa torta, poznata po neodoljivoj kombinaciji gorke narandže i glatke čokolade, smještene u mekom, prozračnom kolačiću. Proces počinje jednostavnom, ali efikasnom tehnikom mućenja jaja i šećera, zatim dodavanjem mlijeka i postupnim dodavanjem suhih sastojaka da se dobije glatka smjesa. Jaffa torta se zatim stavlja na lim za pečenje i kada se umota u tijesto i ispeče do savršenstva, postaje središnji dio ovog kulinarskog remek-djela. Konačni završni dodir je bogata čokoladna glazura napravljena od mješavine čokolade i vrhnja, koja torti dodaje dekadentni štih i poboljšava njen okus i vizualnu privlačnost.…

Read More

ZA BISKVIT: 4 jaja, 250 g brašna, 250 g šećera, 100 ml vode, 100 ml ulja, 2 kašike kakaa i 1 prašak za pecivo. ZA KREMU: 1 l mlijeka, 300 g šećera, 300 g maslaca, 200 g brašna, 1 vrećica vanilin šećera, ekstrakt vanilije i 120 g kokosovog brašna. ZA DEKORACIJU: 100 g čokolade, 1 žlica ulja i kokosovo brašno. POTREBNO ZA BISKVIT: Počnite tako da odvojite žumanjke od bjelanjaka. Šećer sjediniti sa žumanjcima i tući smjesu dok ne postane svijetložuta i pjenasta. Postupno dodajte ulje i vodu, miješajući da se sve sjedini. U posebnoj zdjeli pomiješajte brašno, kakao i…

Read More

Sastojci: 5 jaja 9 kašičica šećera (140 gr) 13 kašika brašna (220 gr) 12 gr prašak za pecivo 1 litar + 200 ml mleka 600 ml slatka pavlaka 500 gr karamel Priprema: Jaja i šećer sipati u činiju i dobro umutiti mikserom, a potom dodati brašno i prašak za pecivo i promešati žicom. Dobijenu smesu izliti u podmazan preh i peći, u prethodno zagrejanoj rerni na 250 stepeni, i peti prvih pet minuta na toj temperaturi, a potom narednih oko 25 na 180 stepeni, ali obavezno pratiti da se ne prepeče. Dok se smesa peče, pripremite preliv – sjedinite mleko…

Read More

Ovaj recept za kiflice koristim godinama i nemam riječi kojima bi ga nahvalila, jer ga obožavam, zato mi je drago što ga mogu podijeliti sa vama. Kiflice su zaista najmekše koje sam pravila i uvijek uspiju. Drago mi je što su zadovoljni i drugi koji su ga isprobali, nekima su ovo bile čak prve kiflice sa kojima su zadovoljni. Možete ih pripremiti i u slanoj varijanti, samo tada koristite 1 žličicu šećera i 1.5 žličicu soli. Najviše im se obraduju djeca kada ih pošaljem za dane kruha u školu, obavezno ih pravim za dječje rođendane, piknike, zaista u svakakvim prilikama.”…

Read More

Potrebno: 6 kriški hleba 100ml mleka 1 kašika ulja 6 kašičica kečapa 100g kačkavalja 100g šunke, čajne 2 šampinjona malo origana Priprema: Kriške hleba staviti u pleh obložen papirom za pečenje. Pomešati mleko i ulje, pa njima nakvasiti hleb (po 3 kašičice). Zatim premazati kriške kečapom, rasporediti šunku, čajnu ili bilo šta što volite ili imate u frižideru, narendati kačkavalj, poredjati tanko rezane šampinjone i peći 15 minuta na 200°C u već zagrejanoj rerni. Gotove sendviče posuti origanom.

Read More