Autor: Damir Pasic

Damir Pašić rođen je 16. februara 1988. godine u Tuzli. Kulinarstvom se bavi od malih nogu, a interes za pripremu hrane dodatno je razvijao kroz srednjoškolsko obrazovanje i praktičan rad. Na portalu VijestiVijesti.com uređuje recepte i kulinarske vodiče, s posebnim naglaskom na jasne postupke pripreme, korisne savjete i tačno navedene sastojke.

Ako ste u potrazi za novim receptima ili po prvi puta želite isprobati sok od dunje, danas vam donosimo dva recepta, jedan od njih je bez šećera. Ovo su zdravstvene prednosti dunje: Dunje se već dugo koriste u prirodnoj medicini za liječenje probavnih poremećaja. Nedavna istraživanja sugeriraju da ekstrakt dunje može zaštititi crijevno tkivo od oštećenja povezanih sa upalnim bolestima crijeva. Dunja može ublažiti različite simptome alergije suzbijanjem aktivnosti određenih imunoloških stanica odgovornih za alergijske reakcije. Također pomaže u očuvanju imunološkog sustava. Trebat će vam: 2 dunje limunov sok od 2 limuna 500 g šećera 500 ml vode Upute za…

Read More

Mnoga istraživanja su pokazala da upravo topla, odnosno mlaka voda na prazan želudac pruža mnogo zdravstvenih prednosti, piše Best healthy guide. Ovo su razlozi zašto je dan najbolje započeti čašom mlake do tople vode: – Topi kilograme Znate da je redovna hidratacija tijela ključ mršavljenja, ali ne bilo kakvom vodom već lagano toplom. Hladna voda je šok za tijelo koje je prirodno toplo pa mu nalet takve vode ne radi dobro. – Olakšava bol Smanjuje oticanje grla što daje privremeno olakšanje ako imate upalu grla. Također umiruje grčeve u želucu što možete osjetiti odmah nakon prvog gutljaja. – Poboljšava probavu…

Read More

Holesterol je jedna od stvari koja je organizmu potrebna da normalno funkcioniše, ali ako ga ima previše, može da ima ozbiljne posljedice po zdravlje. Na primjer, tijelu je potreban holesterol za ćelije, ali ako ga ima previše i taloži se, značajno povećava rizik od srčanih bolesti i infarkta. Srećom, određene promjene životnih navika mogu da pomognu u spuštanju holesterola – prestanak pušenja, smanjenje konzumiranja alkohola, zdravija ishrana, ali i napici. “Napici sa antioksidantima su ključni kada želite da izbalansirate nivo holesterola, a sok od brusnica bez šećera je jedan od najboljih napitaka za one koji imaju povišen holesterol”, kaže nutricionistkinja…

Read More

Ako volite da čitate o ishrani, mršavljenju, zdravoj hrani i dijabetesu, vjerovatno ste primjetili da se vrlo često među namirnicama spominje slatki krompir – batat, koji se preporučuje kod svih problema sa ishranom, uključujući i poremećaje koji dovode do dijabetesa i insulinske rezistencije. Ali, ovoga puta smo riješili da otkrijemo zbog čega je ova namirnica tako korisna i zdrava, i zašto treba da postane dio vaše ishrane. Iako ga kod nas prevode kao slatki krompir, vjerovatno zbog njegovog izgleda sličnog krompiru, on sa tim povrćem nema nikakvih dodirnih tačaka osim fizičke sličnosti. Kada se rasječe, međutim, više liči na šargarepu,…

Read More

Latinsko ime žalfije, Salvia officinalis, potiče od riječi salvare, što znači spasiti ili izliječiti. Ova biljka se koristila kao glavni sastojak u smjesama za balzamovanje u grobnicama faraona. Grčki doktor Dioskorid ju je koristio da izliječi krvarenje, groznicu, kamenje u bubregu, ali i neredovnu menstruaciju. U vrijeme Karla Velikog, žalfija se sadila u svakoj bašti i smatrala se najljekovitijom biljkom. Ona se koristila za liječenje skoro svih bolesti i dobila je status svete biljke. Od aktivnih sastojaka, žalfija sadrži etarska ulja salviol, pinen, cineol, borneol, kamfor, zatim tanine, gorke supstance, proteine, skrob, kalcijum oksalat, soli fosforne kiseline, soli kalijuma i…

Read More

Stavite 5 kapi na kocke šećera, stavi ga u usta i vidjeti što se događa! To je ono što trebate učiniti da biste dobili osloboditi od zatvora, dijabetesa i 80% od srčanog udara. Češnjak je snažan lijek koji se koristi u mnogim biljnim lijekovima već stoljećima. Ima antibakterijska i antivirusna svojstva, uključujući i svoje sposobnosti da stimulira imunološki sustav. Sirovi češnjak sadrži alicin. To je popularan po tome što snažnije nego antibiotik penicilin. Češnjak sirup je super za većinu pluća poremećaja, uključujući grlobolje i promuklosti, kašlja, astme, pluća zagušenja, poteškoće u disanju, kao i kronični bronhitis. To uvelike pomaže u…

Read More

Čaj od zobi protiv upale pluća kod djece… Ovaj čudotvorni čaj je ruski lijek za mnoge bolesti. Najviše se koristi da tijlo dovede u sklad jer povećava imunitet, štiti od bolesti i čisti tijelo od toksina. Ovas ili zob se oduvijek koristio u tradicionalnoj medicini. Eliksiri od ovasa se koriste kao stimulans za nesanicu, mentalnu iscrpljenost, fizički umor. Kupke od ovsene kaše pomaže kod reumatizma, gihta, išijasa i nekih kožnih oboljenja. Slama od zobi se koristi kao atidijabetečko, diuretičko i antiseptičko sredstvo. Bujon od ovasa – Narodni lijek za mnoge bolesti: Čak je i Hipokrat savjetovao od ovasa ili zobnu…

Read More

Timijan je biljka koju bi svi trebali imati u kućnoj ljekarni i kuhinji. Njegova ljekovitost i hranjivost poznate su od davnina. Timijan je mala biljka intenzivnog okusa i mirisa. Voli južnije krajeve i treba joj mnogo sunca da bi procvjetala. Smatra se da je ova biljka porijeklom s Mediterana, a danas je rasprostranjena po cijelom svijetu. Rod timijan obuhvaća mnoge vrste, od kojih se obični timijan najčešće koristi u liječenju. Latinski mu je naziv Thymus vulgaris, a poznat je i pod nazivima prava majčina dušica, vrtna majčina dušica, babja dušica i vrisak. Ljekovito djelovanje timijana: Timijan je jedan od jeftinijih…

Read More

Evo kako da spremite blitvu na poseban način… Poznato je da se blitva sa krompirom najviše jede u priobalnom području, ali i kontinentalci rado sve više uživaju u brojnim ljekovitim svojstvima ovog povrća. Domaćice često zbog nedovoljne upućenosti prave grešku, i misle da je blitva sa zadebljalom stabljikom stara i odrvenela i da nije za upotrebu. Ali, baš naprotiv, ta sočna, debela i mesnata peteljka se peče i kuha. Beta vulgaris je veoma korisna i zdrava povrtarska biljka, srodnica je spanaća i uzgaja se zbog njenog izuzetno hranljivog lišća. U daljem tekstu vam donosimo kako da pripremite razna jela sa…

Read More

Bademi su zdravi jer su bogati vitaminom E cinkom, magnezijumom kao i kalcijumom. Oni su dobri su za rad spolnog sistema. Ipak, ne trebate ih previše konzumirati, dovoljno je 4 ili 5 dnevno zbog amigdalina koji je jak. Mežete ga konzumirati tako što potopite 4 badema u čaši vode, ostavite preko noći i popijete ujutru. Evo zašto biste to trebali raditi: -Ojačat će vaše srce zbog bogatstva kalijumom i magnezijumom -Dobro je za mozak i moždane funkcije -Dat će vam dosta energije Pomoći će kod problema sa polnim sistemom -Reguliše pritisak i holesterol -Sprječava rak -Dobro je za kosti Bademi…

Read More