Sastojci: – 300 gr plazma keksa – 5 kašika mleka – 180 gr maslaca ili margarina Beli fil: – 1 kom Ella sira (450 gr) – 1 krem fix – 1 vanilin šećer – 50 ml vode – 1 želatin (10 gr) – 500 ml biljne pavlake (Meggle) – 220 gr šećera u prahu Voćni fil: – 450 gr crvenog voća (ja sam koristila maline i kupine) – 100 ml vode – 1 želatin (10 gr) – 50 ml vode za želatin – 4 kašike šećera Priprema: Voće kuvati sa vodom i šećerom oko 10 min. Jedan želatin takođe ostaviti…
Autor: belma
Sastojci : 400 g Turskog keksa,3 pudinga od vanile,1 l mleka,200 g margarina,9 kašika šećera,8 manjih banana,4 šlaga. Priprema : 3 pudinga od vanile dodati u posudu kao i 9 kašika šećera.Jedan deo mleka sipati u posudu za kuvanje a drugi deo mleka razmutiti sa pudingom i šećerom.Dodati razmućeni puding u mleko i mešati sve dok se ne zgusne.Skuvani puding ostaviti po strani da se ohladi.Za to vreme iseći na kolutiće 8 manjih banana.200 g margarina iseći i dodati u ohladjeni puding. Sjediniti mikserom puding i margarin.Pripremiti 400 g turskog keksa pa na veću tacnu rasporediti keks.Fil podeliti na 4…
Ukusni i mirisni kolač po dobrom starom i proverenom receptu. Od ove mere dobije se oko 100 komada bakinog kolača, može da stoji dugo. Sastojci i priprema: – 900 gr. brašna– 4 veća jaja– 200 ml. mleka– 400 gr. šećera– 1 vanilin šećer (može i dva)– 1 prašak za pecivo– korica limuna ili pomorandže (daje lepu aromu). Rastopite margarin i ostavite da se prohladi, dovoljno da bude mlak. Izmešajte brašno i prašak za pecivo. Žicom umutite jaja sa vanilom, šećerom, dodajte mleko, rastopljen margarin, puter ili mast (ako je mast stavite 200 gr.). Umešajte brašno, testo treba da je kremasto…
Kažu da ako žena ne zna da napravi musaku, ne može da se uda. Musaka je pravo tradicionalno jelo, a mnogima omiljen ručak koji vole i deca. Donosimo vam dobro proveren recept iskusne domaćice za još bolji ukus musake. Potrebno je: 250 gr ml. mesa, 1 glavica crnoga luka, Četiri čena belog luka, 50 grama suve seckane slanine, Ulje, Mlevena paprika biber suvi začin, 500 gr krompira, 100 grama rendanog kačkavalja, 2 jaja, 100 ml. mleka, 2 kasike kisele pavlake Priprema: Na krugove iseći krompir pa dodati malo ulja i promešati. Polovinu krompira poređati u podmazan pleh. Na ulju ispržiti…
Ukus ovih krofni će vas momentalno vratiti u najlepše dane. Najlepše su one sa šećerom, ali ih po ukusu možete puniti i kremom, čokoladom, džemom. Evo kako da ih napravite da vam budu mekane, a šupljikave. Potrebno je: 5 šolja brašna, 2 šolje mleka, 1 kašika šećera, 50 ml ulja, 3 jaja, 1 kvasac, prstohvat soli, šećer u prahu Priprema: Izdrobiti kvasac, pa ga dodati u toplo mleko. Zatim dodati šećer, jaja i ulje. To lepo umutiti pa dodavati postepeno brašno, so i dobro izlupati varjačom. Staviti da nadođe oko pola sata, zatim dobro izraditi testo. Rastanjiti oklagijom. Nakon toga…
NAJUKUSNIJI KOLAČ SA VIŠNJAMA NA ČAŠU: Pravi se brzo I BEZ JAJA, a ima POSEBAN ŠMEK. Najjednostavniji kolač na svetu, sipana pita od višanja.Pleh u kome se peče kolač 36*27 ili možete manji u tom slučaju kolač će biti viši. Mera za suve sastojke je čaša od 2dl. Sastojci: 2 čaše brašna,2 čaše pšeničnog griza,1 čaša šećera,1 čaša mlevenih lešnika ili oraha/ može i bez njih malo soli,1 prašak z pecivo 10g,2 vanilina šećera 20g,1-1,2 kg višanja svežih ili odmrznutih/ umesto višanja mogu jabuke ili maline,ukoliko višnje puste malo soka dodajte malo vode,1/2 ili 1 čaša šećera u zavisnosti od…
Najbolji bounty kolač koji kruži internetom imam ga već duže vrijeme, pravim ga često. Sastojci:-6 bjelanjaka,-200g secera u prahu,-200g kokosa.Krema:-150g margarin(puter),-150g cok.za kuhaje blage,-90g secera u prahu,-6 zumanjaka. Priprema Mix bjelanjke pa dodati secer. Rucno dodati kokos. Pleh od sporeta, obloziti papirom. Sasuti masu, i peci oko 15 min na 180C Ili dok blago ne porumeni. Dok se kora pece, mi cemo margarin otopiti, dodati cok. Ostaviti da se ohladi. Mix zumanjke sa secerom. I dodati cok.sa marg.u to. Mozete staviti par minuta u frizider, da bi lakse mazali koru. Kad je kora pecena rezati na trake, tj.na 3 djela…
Filovana pogača punjena sirom, jednostavna i ukusna. Sastojci: 450 g brasna– 125 ml mljeka (toplog)– 125 ml vode– 1 kocka kvasca (svjezeg) / pola kocke ili suhog kvasca 14 g– 1 mala kasicica secera– 1 mala kasicica sol– 80 ml ulja.Fil:– 100 g kravljeg sira i kasiku pavlake– 1 jaje.I jos:– 1 zumance za premazivanje, susam i curokot za posipanje Priprema: Pripremiti kvasac sa mlakim mljekom, secerom i malo brasna, kad nadodje kvasac sipati i ostale sastojke pa umjesiti tjesto i ostavit da odmara dok se ne podupla.Nadoslo tjesto podjeliti na 4 loptice. Svaku loptu pobrasniti i razvlaciti oklagijom po…
Kremasta supa od sočiva je sve što vam je potrebno da organizam okrijepite tokom zimskih dana. Sočivo je jedna od najzdravijih namirnica, ali nepravedno zanemarena kod nas. Stoga vam danas donosimo jedan posni recept koji će vam pomoći da se okrepite tokom Vaskršnjeg posta. Potrebno: 2 šolje crvenog sočiva-1 glavica crnog luka-1 mrkve-2 krompira-3 čena bijelog luka-paradajz pire oko 200 grama-so, biber, suha začinska paparika Priprema: Potopite sočivo u hladnoj vodi i ostavite ga oko 20 minuta. Kasnije ga dobro isperite pod mlazom hladne vode. U šerpi stavite malo ulja, pa dodajte sjeckan luk. Kada se luk karamelizuje, dodajte rendanu…
Sastojci Za baklavice:– 15 gotovih kora za pite– 100-150 g mlevenih ili seckanih oraha– 250 g margarina– 200 g cokolade za kuvanje– 6 kasika ulja– oko 120 g nekog cokoladnog namaza tipa nutella ili eurokrem (samo crni deo).Za serbet:– 300 g secera– 300 ml vode Priprema: Prvo skuvajte serbet i ostavite ga da se ohladi. Za to vreme otopite margarin (da bude tecan, ali ne da provri). Od onih 15 kora napravicete 5 rolata od po tri kore.Redjajte po 3 kore prskajuci svaku margarinom (ja sam za svaku koru po 3 puta zahvatala margarin kasikom, u brzini ne svaki put…