Autor: Damir Pasic

Damir Pašić rođen je 16. februara 1988. godine u Tuzli. Kulinarstvom se bavi od malih nogu, a interes za pripremu hrane dodatno je razvijao kroz srednjoškolsko obrazovanje i praktičan rad. Na portalu VijestiVijesti.com uređuje recepte i kulinarske vodiče, s posebnim naglaskom na jasne postupke pripreme, korisne savjete i tačno navedene sastojke.

Pčele ga vole, pa zbog toga i nosi ime matičnjak (lat. Melissa officinalis), a nazivaju ga i melisa, limunčica, čelinjak, limunka, maternjak, pčelinja metvica, rojevac i macina trava.Maticnjak podstice hormonalne aktivnosti, pa se zbog toga preporucuje kod problema sa štitnom zlijezdom. Naucna istraživanja ukazuju da ekstrakt maticnjaka ima uticaj na imunoglobulin kod pacijenata oboljelih od Gravesove bolesti, a dijeluje i antitiroidno kod bolesti štitne zlezde. U kombinaciji sa drugim biljkama matičnjak se upotrebljava za liječenje astme, glavobolje, grčeva u stomaku i materici, oboljena želuca, disajnih organa, hroničnog bronhitisa, migrene, nadutosti, premorenosti, povraćanja, proliva, umora, slabosti. Izvedeno je više studija na…

Read More

„Slugging“ predstavlja korištenje petrolatuma ili vazelina za lice kako bi se ono regenerisalo i podmladilo. Svrha je da spriječi gubitak vode sa površine kože i da zadrži vlagu, posebno za one sa suhom kožom. Da bi saznala više o novoj omiljenoj noćnoj rutini, novinarka sajta Byrdie je razgovarala sa stručnim dermatolozima. Šta je slugging? „Slugging“ je tehnika njege kože koja podrazumijeva spavanje sa tankim slojem okluzivnog proizvoda (kao što je vazelin) kako bi se koža duboko hidrirala. Dr Ranela Hirš, dermatološkinja sa sertifikatom odbora u Bostonu i bivša predsjednica Američkog društva za kozmetičku dermatologiju, primjećuje da je glavni sastojak vazelina,…

Read More

Raste u našem podneblju! Kada je stvarao ovaj svijet, Bog je mislio na sve pa je svoje milosti prosuo po cijelome planetu. Svaka biljka, svaki cvijet, svaka i najmanja travka našeg planeta, ljubljena je od Boga pa je tako stvorena s beskrajnim smislom kojeg čovjek često ne zna prepoznati. Sve što je stvoreno, stvoreno je za čovjeka, njegov vrhunac stvaralaštva, pa je tako svaka biljka u službi Božje milosti. Tako i kadulja koja se od davnina ubraja u najljekovitije biljke cijelog planeta, stvorena je da bi služila čovjeku i Bogu. Davno prije, ljudi su to jednostavno znali, a danas čovjek…

Read More

Dr Matić savjetuje sve one koji vrlo često jedu masnu, prezačinjenu hranu da bi bilo dobro da se uradi detoksikacija jetre. Prof. dr. Momčilo Matić, naš čuveni nutricionist, preporučio je svakom tko ima nerijetko obilne obroke da sebi napravi ograničenje, te da se ne pretjeruje stalno sa jelom. Osim toga ljudi koji vole jaku hranu, posebno gurmani, trebali bi dodatno povesti računa o jetri, te da redovito provode detoksikaciju ovog vrlo važnog organa i to na vrlo jednostavan način. “Dva tri dana ako se opustimo neće nam ništa faliti, međutim, ako duže vrijeme jede lošu hranu, trebalo bi da se…

Read More

Najnovije istraživanje je pokazalo da je ispijanje omiljenog jutarnjeg napitka, kafe, dobro za jetru. Naime dokazano je da su ljudi koji su svakodnevno pili veće količine kafe snizili nivo loših enzima u jetri, a efekat se postizao i sa kafom bez kofeina, piše portal Magazin. Autor istraživanja dr Kian Ksiao iz Marilenda je rekao da su ranija istraživanja dokazala da ispijanje kafe ima pozitivan uticaj na jetru, ali nije bilo poznato u kolikoj mjeri isti efekat ima kafa bez kofeina. Da bi utvrdili rezultate bezkofeinske kafe, Ksiao i njegove kolege su koristili prethodne podatke i pregledali su istraživanje sprovedeno na…

Read More

Trešnje su hrana koju gotovo svi obožavaju da jedu, ali nekolicina zna koliko su zapravo dobre za zdravlje. U nastavku vam donoismo 6 razloga zbog kojih će vam trešnje biti prve na spisku za kupovinu. 1. Prepune һranljiviһ materija Trešnje su sitno koštičavo voće koje dolazi u različitim bojama i ukusima. Postoje dvije glavne kategorije — kisele i slatke trešnje, odnosno Prunus cerasus L. i Prunus avium L. Sve sorte su veoma һranljive i pune vlakana, vitamina i minerala. Ovi һranljivi sastojci, posebno vlakna, vitamin C i kalijum, koriste zdravlju na mnogo načina. Vitamin C je neopһodan za održavanje vašeg…

Read More

Niko ne voli vidjeti zmiju u svom dvorištu. Međutim, zmije spadaju u važne prirodne predatore, koji učinkovito kontroliraju populaciju miševa, štakora i drugih potencijalno štetnih glodara. Kako su uz ljude često prisutni glodari, zmije se približavaju kućanstvima iz nužde, odnosno potrebe za hranom. Zbog blage klime na ovim prostorima, zmije su široko rasprostranjene. Kod nas živi 14 vrsta od kojih su samo tri otrovnice: poskok, šarka i balkanski šargan, dok je preostalih 12 neotrovne i neopasne, piše Jutarnji.hr. Ako živite na području gdje su zmije česte, postoji velika šansa da ćete u nekom trenutku možda izaći u dvorište i naići…

Read More

Ovo sigurno niste znali… Otkrivamo vam neke prednosti i nevjerovatne koristi od ovog svima omiljenog pića, koje podjednako vole i muškarci i žene. Sljedeći put kada ga budete pili, razmislite još jednom prije nego što ga završite! 1. Hrani kosu i promoviše rast Pivo je bogato vitaminom B i silikonom, što je ključ za zdravu kosu i takođe stimuliše rast. Samo sipajte čašu piva na kosu, izmasirajte korijen glave i ostavite da odstoji 5 minuta. Isperite hladnom vodom i kosa će vam sijati kao nova. 2. Liječi umorne noge Napunite posudu hladnim pivom i potopite noge na par minuta. Osvježavajući…

Read More

Crna limunada protiv masnih naslaga… Osim svog egzotičnog izgleda, crna limunada čini čuda za naše tijelo jer ga čisti od toksina i pomaže u topljenju masnih naslaga, posebno oko stomaka, čemu smo svi skloni. Iako izgleda drugačije, ovaj napitak je istog ukusa kao i obična limunada i pravi se samo od tri sastojka Glavni sastojak nazivaju čudotvornim, a u pitanju je aktivni ugalj, koji nema ukus, ali je zdrav za naš organizam jer nam pomaže da izbacimo sve štetne stvari iz tijela i tako smanjimo nadutost. Takođe, naučnici ističu da on smanjuje nivo holesterola i podmlađuje kožu. Ovo je recept:…

Read More

Svi znamo da je limun jedna od najkorisnijih namirnica na planeti. On nas štiti od brojnih bolesti i s pravom se može nazvati superhranom. Pun je nutrijenata uključujući bioflavonoide, pektin, folnu kiselinu, vitamine C, A, B1 i B6, kalijum, kalcijum, magnezijum, fosfor i mangan. On povoljno deluje na jetru, creva, stomak, imuni sistem, ali i nervni i kardiovaskularni sistem. Ako redovno jedete limun, možete se zaštititi od bolesti poput upale grla, bronhitisa, gripe, prehlade, artritisa, visokog krvnog pritiska, bakterijskih infekcija, kamenja u bubregu, kamenja u žuči, ali i od raka. Limun u svoju ishranu možete da uključite na brojne načine,…

Read More