Author: belma

Bacate li kobasice u hladnu vodu i kuhate? Većina ljudi ih priprema na potpuno isti način. Nažalost, ovo nije najbolja metoda. Zahvaljujući portalu smakosze naučit ćete jednostavan način kuhanja kobasica, koji će ih učiniti još boljim! Mesnu poslasticu treba odmah staviti u kipuću vodu i zagrijati samo neko vrijeme. Jedino tako će kobasice biti ukusne i neće pucati. Kobasice su veoma popularna hrana za doručak. I mogu biti zaista ukusne. Pogotovo kada odaberemo kvalitetan proizvod i kada ih pravilno kuhamo. Kako pravilno kuvati kobasice? Prije svega, potrebno ih je izvaditi iz frižidera i ostaviti da se zagriju na sobnu temperaturu.…

Read More

Naučite da spremate ovu čorbu, za ne daj bože. Hipokratova čorba je vrlo jednostavna, a izuzetno ljekovita supa od povrća. U svijetu je poznata kao ukusan obrok koji pomaže u prevenciji i lečenju mnogih bolesti s posebnim naglaskom na kancerogena oboljenja. Najveća vrijednost pripisuju se njenim sposobnostima osnaživanja imuniteta, detoksikacije i jačanja bubrega. Smatra se da je ovu čorbu još prije 2.500 godina izumio Hipokrat, starogrčki doktor i “otac medicine”, prema kojem je i dobila ime. Početkom prošlog stoljeća popularizovao je njemački ljekar, dr. Maks Gerson, uvrstivši je u poseban prehrambeni program koji je predstavljen javnosti 1932. godine pod nazivom…

Read More

Ako budete slijedili ovaj savjet, više nikad vam se neće desiti da vam tijesto padne ili ne naraste lijepo.Evo nekoliko trikova koji će vam pomoći da vaša tijesta budu kao iz najboljih restorana:Prije nego što počenete da mjesite tijesto, izvadite puter i jaja iz frižidera i držite ih neko vrijeme na sobnoj temperaturi Ne pretjerujte sa količinom praška za pecivo ili kvasca, jer postoji mogućnost da tijesto naraste previše i pukne.Tijesto stavljajte uvijek u zagrijanu rernu, jer sva tijesta sa praškom za pecivo i kvascem to “traže”. Prilikom spajanja vlažnih i suhih sastojaka dolazi do hemijske reakcije i tijesto odmah…

Read More

Odličan domaći sir, sličan poznatom i popularnom feta siru. Sada ga lako možete napraviti kod kuće koristeći recepte na portalu souspark Zašto se isplati napraviti vlastiti sir? zdravo: Domaći sir ne sadrži sirilo za koje neki vjeruju da može uzrokovati probavne probleme. Bogat je proteinima, kalcijumom i vitaminima. Ne sadrži konzervanse i umjetne sastojke. Možete ga pripremiti koristeći kvalitetne sastojke po izboru. okus: Okus sira je blag i ukusan i može se modificirati po Vašoj želji raznim biljem i začinima. Sveže je i punog je ukusa. Cijena: Domaći sir bez sirila je jeftiniji od kupovnog. Možete ga pripremiti u malim…

Read More

Obilje prehrambenih proizvoda privlači nas s polica supermarketa. No, prema mišljenju stranih, ali i domaćih nutricionista neke namirnice naprosto treba izbjegavati, ako želite živjeti dugo i zdravo jer u njima se nalaze toksini štetni po organizam. Pašteta Za spravljanje pašteta koristi se najeftinije i meso najlošije moguće kvalitete. Ali kada bi to bilo samo meso tada to i ne bi bio toliki problem. Jer u paštete se trpaju kožice, kosti, papci i hrskavice. Više od polovice paštete čini voda. A uz to tu su masnoće, kožice, škrob i razni začini te dakako emulgatori i ostale kemikalije dok mesa u pojedinim…

Read More

Domaće štanglice od koštunjavog voća i brusnica se neverovatno lako prave, jako su zdrave, neodoljivo ukusne, a biće savršena užina, kako za vas, tako i za vaše mališane. Potrebni sastojci: – 100 gr suncokretovog semena – 100 gr golice – 50 grama brusnica sušenih – 50 gr seckanih lešnika – 50 gr badema – Šolja ovsenih pahuljica – Dve supene kašike kokosovih listića ili mlevenog kokosa – 50 gr putera – 2-3 kašike topljenog kokosovog ulja Priprema: Pomešajte najpre sve suve sastojke, a zatim topite u šerpici ulje i puter. Spojite sastojke i otopljeni puter i ulje i dobro izmešajte.…

Read More

Kremasta čorba bez zaprške: Tajna zdravog i ukusnog obroka! Čorbu mozete kuvati sa bilo kojim mesom pilećim, junetinom, teletinom. Od povrca mozete dodati jos sta zelite karfiol, brokoli, kelj itd. Potrebni sastojci: 3 veće sargarepe 3 krompira koren peršuna koren paštrnjaka koren celera meso sveza crvenice a paprika 2 čena belog luka celerov list Naliti sa 1,5-2 l hladne vode i stavit da se kuva na tihoj temperaturi da lagano vri oko 1,5 sat. Sto duze corba kuva na umerenoj temperaturi bice lepsa i ukusnija. Kada se corba skuva izvaditi meso i iseci ga sto sitnije, za to vreme stapnim…

Read More

Samo umutite sastojke, fil sipajte preko piškota i kolač je gotov! Najkremasti, najbrži kolač za 10 minuta! Lažni tiramisu koji se ne peče i gotov je za nekih 10 minuta plus vreme koje mu je potrebno u frižideru Sastojci: 200 g piškota 150 ml kafe 250 ml slatke pavlake 300 ml mleka 100 g šećera u prahu 10 g vanilin šećera 2 kesice vanila šlag krema kakao Priprema: Umočite piškote u kafu i poređajte u pleh. Slatku pavlaku, mleko, šećer u prahu i krem sa ukusom vanile pomešajte, pa umutite. Sipajte preko piškota i poravnajte. Možete reckavim kalupom da prošarate…

Read More

Recept za 5 minuta Ovaj desert ćete praviti svaki dan! Samo sa 4 sastojka Napravite osvježavajući desert za manje od 5 minuta. Sladoled sendviči se obično prave sa kolačićima i nekim nadjevima, ali sada su napravljeni od mekih vafla i biće vam drago. Za punjenje su potrebna samo tri sastojka, možete koristiti bilo koje voće, a možete dodati i čokoladu. Sadržaj se nastavlja nakon oglasa Masacapone je skup, ali možete ga napraviti kod kuće za nekoliko minuta sa 2 jeftina sastojka. POTREBNI SASTOJCI: 500 ml slatke pavlake 250 g mascarpone sira 400 g jagoda 18 vafla NAČIN PRIPREME: Umutiti slatku…

Read More